中國北方的水果

在先秦時期的典籍中，常出現(xiàn)的水果是桃、李、棗、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花紅、櫻桃也偶而會出現(xiàn)。這些大抵就是早期中國北方原生的溫帶果樹，或者是很早就傳入中國的物種。

其中常見的桃、李、棗、栗常常被用來當作祭禮或饋禮之用。除了前述《詩經(jīng)》“投桃報李”的典故以外，《左傳》中有“二桃殺三士”的典故，而棗栗則常用于祭禮，并且是婦人的“摯”（即見面禮），其常見可以見得。這四種水果中又以桃為常見?！对娊?jīng)》中經(jīng)常可以見到以桃為主題的詩歌，超過其它植物?！对娊?jīng)》所賦比興的對象常是生活中所見之物，可見桃樹的普遍，以至于常常入詩。而在春秋戰(zhàn)國時，亦有許多以帶有“桃”字的地名，如桃丘、桃林等。

北方地區(qū)設施栽培的適宜果樹品種有哪些

根據(jù)北方氣候特點和目前市場的狀況，可選擇以下果樹樹種及相關品種。

1.桃和油桃 適宜設施栽培的油桃品種主要有華光、曙光、艷光、早紅霞、早紅珠等品種；適宜設施栽培的鮮食桃品種主要有春蕾、早紅露、春光、新紅蟠桃、秦蜜桃等品種。

2.李 適宜設施栽培的品種主要有大石早生、大石中生、美麗李、香蕉李、小核李等品種。

3.杏 適宜設施栽培的品種主要有凱特、金太陽、秦王、哈考特、銀香白、駱駝黃等品種。

哪些果樹適合在北方種植?

山楂：山楂適應性強，喜涼爽，濕潤的環(huán)境，即耐寒又耐高溫，喜光也能耐蔭，耐旱，水分過多時，枝葉容易徒長。對土壤要求不嚴格，但在土層深厚、質地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長良好。果實核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、化痰的良藥。