米皮對我們北方來說是非常喜愛的一種食物，那么隨著米皮需求的不斷提高，再加上因?yàn)槲覀冇脩敉ㄟ^使用米皮機(jī)進(jìn)行作業(yè)可以比手工制作快，并且節(jié)省費(fèi)用40%，它一般時(shí)產(chǎn)150公斤，重要的是它只需一人操作、自動(dòng)刷油、分離、切條、折疊等，這樣就為我們用戶帶來的方便，實(shí)現(xiàn)了更大的價(jià)值。食品機(jī)械是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中直接與食品相接觸的載體，且非一次性生產(chǎn)用具，米皮機(jī)的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)等方面的衛(wèi)生性、環(huán)保性等因素將會直接影響到食品的安全，間接關(guān)系著人們的生命健康。通過以上介紹我們不難看出米皮機(jī)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展提升，是有一定的道理的。

隨著米皮機(jī)的應(yīng)用，米皮的產(chǎn)量已不是問題，米皮也有了方便包裝。不管你是饞蟲鬧騰的食客，還是離家在外思鄉(xiāng)的華人，只要想吃，隨時(shí)隨地便可以網(wǎng)上訂購一飽口福。讓您體現(xiàn)一下米皮機(jī)帶動(dòng)起來的“中式快餐”的美味！

   在我國，作為第三產(chǎn)業(yè)中的服務(wù)性行業(yè)——餐飲業(yè)，一直保持著旺盛的增長勢頭。在機(jī)器的研發(fā)過程中，我廠的科研人員本著“操作便捷，口味純正”的根本原則去進(jìn)行機(jī)器的研發(fā)。這些年，隨著肯德基、麥當(dāng)勞等不斷入住中國市場，“中式快餐”也蓬勃發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。由于米皮機(jī)的廣泛應(yīng)用，米皮作為中式快餐中一員不斷改革創(chuàng)新，滿足了廣大消費(fèi)者的需求。

米皮機(jī)的使用說明 　

　1、按通電源、機(jī)器面板上的電壓需顯示220V。

2、把溫控儀選扭定在所需溫度上，啟動(dòng)加熱開關(guān)，綠色指示燈亮表示開始加熱，溫度達(dá)到后，紅色指示燈亮，停止加熱，這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右，使筒身和螺旋軸各方面溫度處于保和后，啟動(dòng)主機(jī)開關(guān)，打開料斗面糊流量開關(guān)，讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)，然后看出來的米皮的生熟調(diào)皮溫度的高低或調(diào)整下料的流量大小。在生產(chǎn)過程中，機(jī)器也可以對我們的產(chǎn)品進(jìn)行自動(dòng)折疊、自動(dòng)刷油等功能，這大大的方便了我們的生產(chǎn)者，通常情況下只需要一個(gè)人即可對此機(jī)器進(jìn)行操作，而且效率很高。

3、溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。

4、在生產(chǎn)過程中若米皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高。米皮出整齊，無筋度，表示米皮不熟溫度底，只要米皮起泡，有花紋、有筋度、不粘手即可。作出米皮、米皮應(yīng)刷油折疊，不可用水泡。

5、面糊快用完時(shí)，應(yīng)關(guān)閉加熱開關(guān)，讓繼續(xù)出，帶面糊下完后，卸下出口模具放入涼水中，料斗倒入清水，反復(fù)加熱清洗米皮機(jī)器內(nèi)的余料，待清洗干凈后關(guān)閉主機(jī)開關(guān)。

6、若生產(chǎn)中途突然停電，應(yīng)立即切斷閘刀開關(guān)，卸下出口模具進(jìn)行清洗，以防面食干結(jié)可在螺桿刷些食用油，方便下次使用。