青花椒的成熟的時(shí)期果皮顏色為青綠色，一般果皮的縫凸起來(lái)的時(shí)候，跟稍微有點(diǎn)裂開(kāi)的時(shí)候這個(gè)說(shuō)明已經(jīng)成熟了，一般的采摘時(shí)間是在立秋或者是處暑前后，這個(gè)時(shí)候是花椒的果實(shí)成熟期，采摘的時(shí)候可能會(huì)聞到很香的麻香味，向花椒這樣帶刺的樹(shù)，一般是要小心在小心，如果不小心扎到的手指的話，那很長(zhǎng)的刺又硬又利，可能會(huì)痛好多天。

       傳統(tǒng)的青花椒曬干法：傳統(tǒng)的方式都是人工晾曬，這種方式需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，一般是要6-10天左右，需要每天把花椒集中起來(lái)放到太陽(yáng)好的地方晾曬，或者是陰涼的干燥的地方陰干，如果說(shuō)天氣不好下雨的陰天的天氣的話就會(huì)出現(xiàn)很大的問(wèn)題并且會(huì)造成很大的損失，所以說(shuō)現(xiàn)在基本采用青花椒專用的花椒烘干機(jī)的方式去烘干花椒。

       青花椒烘烤的方法：花椒采搞好之后，就要進(jìn)入下一步的烘烤，利用花椒烘干機(jī)來(lái)烘干青花椒對(duì)時(shí)間跟溫度要把握有很嚴(yán)格的要求，剛開(kāi)始烤的時(shí)候需要把烘干房里面的溫度控制在50-60度左右，直到2-3小時(shí)之后就要把溫度升到80度左右，然后在烘烤上8-10個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，烘烤的過(guò)程也是要十分注意的，排濕跟翻篩的話也很重要，等到花椒里面的水分小于百分之十左右的話就說(shuō)明可以啦。

們?cè)絹?lái)越注重秋季養(yǎng)生，對(duì)養(yǎng)生品質(zhì)的追求也逐漸提高，喝喝花茶（菊花茶，玫瑰花茶，桂花茶等），泡泡枸杞，都是非常好的養(yǎng)生之道！品質(zhì)好的花茶，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。長(zhǎng)時(shí)間飲用花茶對(duì)人體健康是非常有益的，既能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)腸胃循環(huán)，也能夠養(yǎng)顏，更能夠起到明目，的作用。但是傳統(tǒng)的烘干方式（自然曬干、風(fēng)干、燃油燃煤鍋爐、電加熱等）已經(jīng)不能滿足大家對(duì)品質(zhì)的需求。這就需要?dú)W易隆的熱泵高溫干燥機(jī)，它能使物料干燥徹底、干燥后復(fù)水性好。營(yíng)養(yǎng)成分損失少，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。

銀耳烘干機(jī)】加工方法1、曬干：此法經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、簡(jiǎn)便易行。如遇晴天，將采下的銀耳，剪除耳根，用清水漂洗干凈，置于墊有干凈紗布的竹篩上，在陽(yáng)光下曝曬。注意勤翻動(dòng)、小心操作、以防破損。一般天晴時(shí)有2天即可曬、。曬干品的含水量要比烤干略高些，不耐久藏，只適合小規(guī)模生產(chǎn)。

 2、熱泵烘干：不受氣候影響，可大量加工。烘房預(yù)熱至40—45℃，將已整修、冼凈的銀耳送入烘房；始溫為30℃，待耳片含水量降到30%左右后再使溫度逐漸上升到50—60℃，焙烤6—10小時(shí)，當(dāng)耳片接近干燥（耳基部未干透）時(shí)，再將溫度降到30—40℃，直至烘干（含水量為10%—13%）。如果采收是晴天，可先曬至半干后再行烘烤。曬與烘結(jié)合干制的銀耳色澤好，香味濃郁。加工后立刻分級(jí)密封包裝，貯于低溫、干燥、通風(fēng)處。隨時(shí)注意檢查，嚴(yán)防回潮、霉變或蟲(chóng)蛀。

藥材烘干機(jī)干燥箱溫度從10℃至300℃可任意調(diào)節(jié)選定工作溫度，并借助箱內(nèi)溫控系統(tǒng)自動(dòng)恒溫。采用數(shù)字曙示式溫控儀，靈敏可靠，操作方便，數(shù)字顯示更直觀清晰。是大專院校、衛(wèi)生、環(huán)保等科研部門實(shí)驗(yàn)室及工、礦、農(nóng)業(yè)作試驗(yàn)或生產(chǎn)線用。藥材烘干機(jī)帶鼓風(fēng)裝置，風(fēng)從風(fēng)道進(jìn)入工作室，促使工作室內(nèi)熱空氣循環(huán)對(duì)流，從而更具有良好的溫度均勻性。