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冷庫運行管理中必須要掌握的一些技能
運行管理人員必須了解制冷系統(tǒng)運行過程中產(chǎn)生人身事故和設(shè)備事故的原團、采取的措施和防止的辦法。
了解制冷系統(tǒng)的工藝流程、各設(shè)備的作用和安全操作須知。
掌握制冷刑泄漏時的處理方法和人員后的急救措施。
掌握各安全保護裝置和控制裝置的作用、故障的判斷方法判斷方法。
掌握制冷系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)操作程序、緊急停機的處理方法等。
具備采取緊急措施預(yù)防、處理緊急事故的能力。
建立各種完備規(guī)章制度和安全責任制。
掌握制冷作業(yè)規(guī)程中對于制冷系統(tǒng)安裝、運行、維修的要求及對人身防護的要求。
冷庫冷凝器和蒸發(fā)器的清洗
水冷式冷凝器的冷卻水由于是開式的循環(huán)回路,一般采用的自來水經(jīng)冷卻塔循環(huán)使用。當水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時,極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢,影響傳熱。結(jié)垢過厚還會使冷卻水的流通截面縮小,水量減少,冷凝壓力上升。因此,當使用的冷卻水的水質(zhì)較差時,對冷卻水管每年至少清洗一次,去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下兩種:
(1)使用專門的清管槍對管子進行清洗。
(2)使用專門的清洗劑循環(huán)沖洗,或充注在冷卻水中,待24h后再更換溶液,直至洗凈為止。
經(jīng)營性冷庫和自用性冷庫的市場
隨著經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展,人們多冷庫的需求量也變得越來越大,冷庫在人們的生產(chǎn)生活中已經(jīng)變得必不可少,冷庫按照使用者以及使用地方的不同可以分為營業(yè)性冷庫和自用性冷庫,雖然發(fā)展速度較快,但是由于冷庫行業(yè)在我國起步較晚,所以我國冷庫行業(yè)現(xiàn)在還處于發(fā)展的初期階段,還有很長的路要走。
我國現(xiàn)在冷庫的發(fā)展狀況是自用性遠遠大于經(jīng)營性冷庫,過去我們曾經(jīng)對日本的冷庫發(fā)展進行過一些粗略的統(tǒng)計,統(tǒng)計結(jié)果基本上是過去三十年中冷庫企業(yè)有所減少,減少幅度大約在8%左右,但庫容量不但沒有隨著企業(yè)的減少而減少,反而增加了175%,營業(yè)性冷庫的數(shù)量只有49%,但庫容卻占全社會冷庫總?cè)莘e的83%。這項研究結(jié)果顯示冷庫行業(yè)的發(fā)展中經(jīng)營性冷庫的容量在不斷的增大。