首先準(zhǔn)備200克面粉倒入碗中，加入3克鹽增加面的筋性，再打入一個(gè)雞蛋，倒適量的溫水和面，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀加入適量的食用油，攪拌一下，下手揉成面團(tuán)，面團(tuán)揉光滑以后蓋上蓋子醒面20分鐘，醒面的時(shí)候來(lái)做點(diǎn)油酥，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，舀入適量的面粉，適量的十三香，適量的胡椒粉，適量的鹽，適量的熱油燙油酥，攪拌均勻，備用，面團(tuán)醒好，取出揉一會(huì)揉光滑然后搟成薄餅，倒入攪拌好的油酥，涂抹均勻，再撒一點(diǎn)干面粉上去，然后從下往上卷起來(lái)，卷好的面餅條揪成大小均勻的面劑，面劑的兩頭捏緊再對(duì)折捏緊，橢圓按扁，再搟成一厘米厚的餅形。

煤氣烤薄煎餅的主要原因是，烤點(diǎn)心的薄煎餅的味道更鮮美，烤薄餅的味道不容易糊口，他們使用起來(lái)更方便。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)大家都喜歡。烘焙工序使用恒溫?zé)?，燃?xì)鉄灎t溫度平衡保證薄煎餅的色澤。黃金薄煎餅很受歡迎。

　　煤氣燃燒烤箱解決了碳精油覆蓋的不衛(wèi)生和不便的問(wèn)題。由于技術(shù)的進(jìn)步而制作的薄煎餅，不僅對(duì)外界友好，燒餅爐-燒餅爐-油酥燒餅爐-燃?xì)鉄灎t-對(duì)愛(ài)好的人也很喜歡。的生產(chǎn)是所有人認(rèn)可的，尤其是恒溫?zé)奶匦员日l(shuí)都容易接受。

通過(guò)燃?xì)猓簹?，）的燃燒以紅外線輻射方式釋放熱量，具有熱量高，快，節(jié)能，無(wú)污染，適用于戶內(nèi)外燒烤，立式，掛壁式取暖器，工業(yè)中小型烤箱等。本紅外線爐頭比傳統(tǒng)爐頭之優(yōu)點(diǎn)是：加熱效果均勻，節(jié)省能耗50%以上；經(jīng)濟(jì)實(shí)用，性能先進(jìn)，外形美觀，環(huán)保耐久，安裝簡(jiǎn)單等。

　　燃?xì)饣馃隣t的使用壽命一般情況下是根據(jù)自己的需求而定的。有的客戶一天之中是只做早餐，不做中午的和晚上的。有的是做早餐和晚餐的，有的則是全天的，所以要根據(jù)自己的需求認(rèn)定的。針對(duì)不同的客戶人群是有不同的使用時(shí)間的，一般的來(lái)說(shuō)燃?xì)饣馃隣t的外殼和烙鍋是不會(huì)壞的，壞的是燃燒器。我們的燃?xì)饣馃隣t的燃燒器是才用的遠(yuǎn)紅外線無(wú)明火灶頭做為加熱器具的。