面條機(jī)，由于它是一種機(jī)械設(shè)備，為了充分發(fā)揮它的使用性能，需要必要的維護(hù)和保養(yǎng)，良好的維護(hù)、養(yǎng)護(hù)工作，可延長機(jī)器的使用壽命，減少故障發(fā)生。那么，面條機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)的主要內(nèi)容是什么呢？

一. 工作前和工作后，均檢查清理面輥、面刀、臺面的雜物，回收的面粉和淀粉須要用篩網(wǎng)過濾后使用。

二. 面刀等的注油孔應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行疏通，每天適量加潤滑油一次，可選用齒輪油或20#機(jī)油或食用油；齒輪、鏈條宜選用鋰基潤滑脂適量涂抹；傳動箱齒輪油出廠使用三月后換新油，往后一年換新。

三. 定期檢查螺栓的松緊狀況，檢查普通V帶的松緊和磨損情況，并及時調(diào)整或更換。

雜糧面條機(jī)一機(jī)多用，利用不同的原料，可以生產(chǎn)各種雜糧面條，米線，米粉，牛筋面、鋼絲面，四川涼面等；更換模具即可生產(chǎn)圓,扁,片狀面條，口感爽滑筋道，耐煮不斷。投資小，，幾千元上馬購機(jī)，回家即可生產(chǎn)產(chǎn)品上市，利潤大；將生產(chǎn)出的面條用竹竿挑起，根據(jù)需要確定面條長短，用剪刀剪斷放在事先準(zhǔn)備好的架子上晾干。經(jīng)營方式靈活多樣，既可開辦雜糧食品加工廠批量生產(chǎn)銷售，又可搞前店后廠。從原料到成品面條一次成形成熟，保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素。利用螺旋軸與物料、軸筒摩擦產(chǎn)生熱量，使原料熟化成型。

我們怎樣觀察玉米面條的成熟度呢？

一是用手感摸玉米面條，從機(jī)頭下來是否光滑，如手感光滑證明渣條完全成熟。

二是用手摸玉米面條發(fā)粘是熟化過度，如果發(fā)澀不光滑，是成熟度不夠。

關(guān)于售后：

該機(jī)一年免費(fèi)維修，終身保修、并提供生產(chǎn)技術(shù)及配方，您的后顧之憂

1.在保修期內(nèi)，如出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，本公司負(fù)責(zé)保修。

2.由于人為原因或使用不當(dāng)，造成的機(jī)器損壞或人身傷害，本公司不負(fù)任何責(zé)任。

鮮面條面機(jī)的安全操作規(guī)程 1、炒面：小麥面粉和水的配制約為100∶25，依據(jù)小麥面粉的水分含量酌量調(diào)整。添加原料后起動驅(qū)動力，直到面坯拌成勻稱的顆粒物就可以應(yīng)用。(注面坯熟成5-8分鐘)。 2、調(diào)整：用手輪調(diào)整每組輥?zhàn)涌障叮谡{(diào)整全過程中，調(diào)緊或放松手輪，有時候不適合一次調(diào)整好，重要要搞懂大道理細(xì)心掌握，不熟練者可關(guān)機(jī)調(diào)整。玉米是長壽食品，可以調(diào)節(jié)人體新陳代謝，提高功能，增強(qiáng)肌體抵抗力。