農(nóng)yao藥殘留量檢測是微量或痕量分析,必須采用高靈敏度的檢測技術(shù)才能實現(xiàn)。自20世紀(jì)50年代,各國科學(xué)家就開始研究農(nóng)yao藥殘留的檢測方法。其中，樣品前處理部分約占整個分析時間的三分之二，并且在很大程度上決定了分析結(jié)果的準(zhǔn)確與否。常規(guī)檢測的分析方法有光譜法、酶抑制法和色譜法。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。食用含有大量高毒、劇ju毒農(nóng)藥殘留引起的食物會導(dǎo)致人、畜急故。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導(dǎo)致急性，但可能引起人和動物的慢性，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。

光譜法是根據(jù)有機磷農(nóng)yao藥中的某些官能團(tuán)或水解、還原產(chǎn)物與特殊的顯色劑在特定的環(huán)境下發(fā)生氧化、磺酸化、絡(luò)合等化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生特定波長的顏色反應(yīng)來進(jìn)行定性或定量測定。紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時間以3min為準(zhǔn)，3min后藍(lán)色會逐漸加深，24H后顏色會逐漸褪去。檢出限在微克級。它可直接檢測固體、液體及氣體樣品,對樣品前處理要求低、環(huán)境污染小,分析速度快。但是,光譜法只能檢測一種或具有相同基團(tuán)的一類有機磷農(nóng)yao藥,靈敏度不高,一般只能作為定性方法。

因此，為了引導(dǎo)菜農(nóng)正確運用農(nóng)藥，削減農(nóng)藥殘留超標(biāo)的現(xiàn)象，在蔬菜上市前檢測中，使用農(nóng)藥殘留檢測儀對蔬菜進(jìn)行檢測非常關(guān)鍵?？刂妻r(nóng)藥殘留對人體的危害，最為有效的方法之一是加強對食品中農(nóng)藥殘留檢測的力度。速測卡對農(nóng)殘非常敏感，測定時如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲的劑農(nóng)藥殘留檢測試劑，以及操作者和器具站友微量農(nóng)殘，都會造成對照和測定樣片不變藍(lán)。紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時間以3min為準(zhǔn)，3min后藍(lán)色會逐漸加深，24H后顏色會逐漸褪去。

農(nóng)藥殘留速測儀編輯概述農(nóng)藥殘留快速檢測儀是根據(jù)我國國情和市場需要而研制開的專用儀器?？梢詫崿F(xiàn)有機磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。

農(nóng)藥殘留檢測儀在快速檢測果蔬農(nóng)藥殘留上的應(yīng)用：適用于種植基地、批發(fā)市場、超市、餐廳、及相關(guān)監(jiān)管部門的農(nóng)藥殘留速測。

主要特點有：主控芯片：采用32位ARM處理器，運轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強。