在SC認證（辦理，要求）的相關(guān)條例出現(xiàn)后對食品生產(chǎn)小作坊存在有哪些問題？下面就隨我一起來了解一下吧。希望對你有所幫助。

很多地區(qū)的小作坊規(guī)模小、數(shù)量多、分布廣，監(jiān)管難度大。

擁有SC認證（辦理，要求）的小作坊多以家庭為生產(chǎn)單位，租用米門臉房或集貿(mào)市場和居民區(qū)，采用的生產(chǎn)方式，經(jīng)營規(guī)模普遍較小。集中從事主食加工（如加工饅頭、大餅、面條等）和非發(fā)酵豆制品加工，有些小作坊為前店后廠的形式，經(jīng)過小作坊加工的食品直接在其自家前面的鋪面進行銷售，城鄉(xiāng)結(jié)合部的小作坊往往隱身于平常百姓家中，無明顯小作坊的標(biāo)志，將加工成的食品投入流通批發(fā)市場。

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在食品生產(chǎn)行業(yè)中SC認證（辦理，要求）(QS)產(chǎn)品范圍經(jīng)營有哪些呢？這里讓我為大家整理一下資料，能對你選擇食品行業(yè)有重要的作用。

SC認證（辦理，要求）能從事的相關(guān)內(nèi)容有如下：

A、老5類實施質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的食品：小麥粉，包括所有以小麥為原料加工制作的通用小麥粉和專用小麥粉。通用小麥粉包括一等小麥粉、二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉。大米，包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。、食用植物油，包括以菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚和紅花籽等植物油制取的毛油為原料，經(jīng)過加工制作的半精煉食用植物油（一級油、二級油）和全精煉食用植物油（調(diào)和油、烹飪油、色拉油）。不包括芝麻油（香油）。醬油，包括釀造醬油和配制醬油。食醋，包括釀造食醋和配制食醋。不包括保健食醋。

B、新10類實施質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的食品、肉制品：腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、乳制品：液體乳、乳粉、其他乳制品、飲料：瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果（蔬）汁及其飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料、調(diào)味品：糖、味精、方便面、餅干、罐頭8、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品

【鄭州文銳咨詢】我司保證直接關(guān)系公共安全、公眾健康、生命財產(chǎn)安全的重要工業(yè)產(chǎn)品（包括食品及其相關(guān)產(chǎn)品）的質(zhì)量安全，貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策，促進市場經(jīng)濟健康、協(xié)調(diào)發(fā)展。

在需要經(jīng)營食品加工廠時需要辦理SC認證（辦理，要求）的，當(dāng)然辦理是有一定的要求的，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

SC認證（辦理，要求）的原材料要求：食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的原材料要求。雖然食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的食品有所不同，使用的原材料、添加劑等有所不同，但均應(yīng)是無毒、無害、符合相應(yīng)的強制性國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。

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