斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

諸城匯康機(jī)械斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)： 　　1、該機(jī)噪音小，，節(jié)能效果顯著。 　　2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。 　　3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。肉蛋白質(zhì)的活化作用：增加肉餡的保水性和出品率，減少油膩感，提高嫩度。 　　4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。 　　5：配有出料器，出料方便、干凈

斬拌機(jī)專業(yè)生產(chǎn)，專用斬肉泥的設(shè)備，做腸，丸子必須的設(shè)備，斬拌效果好，速度快，，都是采用304不銹鋼材質(zhì)， 符合食品安全的要求。多功能斬碎機(jī)視頻,多功能斬碎機(jī)視頻

斬拌機(jī)參數(shù)和配置：

匯康機(jī)械斬拌機(jī)

①選用變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在1500-3500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，，節(jié)能效果顯著。

②斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。

③斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。

④配有出料器，出料方便、干凈。多功能斬碎機(jī)視頻,多功能斬碎機(jī)視頻

變頻斬拌機(jī)參數(shù)：

匯康機(jī)械變頻斬拌機(jī)：多功能斬碎機(jī)視頻,多功能斬碎機(jī)視頻

1、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。

2、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高。

3、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。

   我公司生產(chǎn)的80型肉類斬拌機(jī)配置高，所以品質(zhì)高，因?yàn)榫捎脟鴺?biāo)開元電機(jī)，法國施耐德電器，專用斬拌刀及變頻器，整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，保證食品衛(wèi)生，不生銹，結(jié)實(shí)耐用。分為肉類斬拌機(jī)，千頁豆腐及魚豆腐斬拌機(jī)。多功能斬碎機(jī)視頻,多功能斬碎機(jī)視頻

斬拌機(jī)設(shè)備簡介：

一、設(shè)備簡介：

斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是生產(chǎn)西式火腿的必備設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng)，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng)，提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時(shí)適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼，耐腐蝕、易清理，完全符合食品衛(wèi)生要求。多功能斬碎機(jī)視頻