天津市廣華肉類食品有限公司是天津市定點(diǎn)專業(yè)生豬屠宰廠，成立于2008年10月17日，位于西青區(qū)楊柳青鎮(zhèn)金三角農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場東側(cè)，是天津市定點(diǎn)生豬屠宰企業(yè)，中國新系統(tǒng)追溯放心肉直供單位。主要經(jīng)營生豬屠宰、購銷；豬肉批發(fā)零售。

豬蹄皮凍材料：新鮮豬蹄、紅棗、枸杞做法：

1）豬腳洗干凈以后先用開水燙一下，撈出。豬蹄皮凍

2）在鍋內(nèi)裝半鍋水，加一些紅棗，枸杞，小火慢燉一個小時。

3）等湯變黃色后，加入鹽、雞精、蔥末即可。

4）盛湯到碗里，趁熱喝了。

5）把豬蹄撈出來，剔掉骨頭，皮和肉重新放回鍋里跟剩下的湯煮一煮，撈出來裝在平口的盤子里，用保鮮膜套上，放入冰箱冷凍層。豬蹄凍材料：豬蹄，青豆，黃豆，胡蘿卜，熏干調(diào)料：鹽，醋，生抽，蒜末，香油。15-20分鐘后取出，豬蹄皮凍已經(jīng)做好了，用小刀切成小塊，你就可以吃了。功效：豬蹄富含膠原蛋白，而紅棗養(yǎng)氣。熬出來的湯以及做成的皮凍，可以增加胸部豐滿度和臉部彈性，養(yǎng)出自然的好氣色。

豬蹄燉豬蹄食材：豬蹄一個，土豆，蔥姜蒜。制作方法：

1. 放入適量油，鍋熱，放入蔥姜蒜爆鍋。

2. 放入土豆，土豆?jié)L刀切，過油。

3. 放入適量水，莫過土豆一半即可。

4. 土豆6分熟，放入豬蹄，豬蹄事先煮好，切碎。

5. 帶水開后，再放入少量水，等豬蹄中汁液與土豆的淀粉都成粘稠狀，小火燜至沒有湯汁，出鍋。

食療價值即豬腳。又稱豬四足。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及“良藥”。去蹄甲和毛。洗凈用。醬燒豬蹄味甘、咸，性平。作用較多，如《隨息居飲食譜》所載，能“填精而健腰腳，滋胃液以滑皮膚，長肌肉可愈漏瘍，助血脈能充乳，較肉尤補(bǔ)。”但一般多用來催，治產(chǎn)后氣血不足，乳缺乏。單用該品或加黃芪燉熟服食?！睹t(yī)別錄》中就認(rèn)為可下乳?！侗静輬D經(jīng)》認(rèn)為可行婦人乳脈，滑肌膚。漢代名醫(yī)張仲景就有一個“豬膚方”，就指出豬蹄上的皮有“和血脈，潤肌膚”的作用。

紅蘿卜的做法_咖喱塊怎么融化

準(zhǔn)備食材 2 鍋內(nèi)先加少許油~炒洋蔥 3 然后放入紅蘿卜一起下去炒 4 再加入豬肉丁 5 后放馬鈴薯下鍋 6 用少許咖哩粉先把食材炒出香味 ( 這步驟也可省略 ) 7 加南瓜泥和適量的水 ( 水量淹過食材再多一點(diǎn)點(diǎn) ) 8 步驟7煮滾后轉(zhuǎn)小火~悶 5 分鐘讓食材熟透 9 用筷子或鍋鏟試試紅蘿卜軟硬度~到九分熟就可加入咖哩塊~等到咖哩塊完全融化就可以上桌囉