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能在家做豆腐一直是我的夢想,從網(wǎng)上淘了豆腐模具立即付諸行動(dòng)。500克媽媽牌有機(jī)干黃豆,浸泡好再打豆?jié){,用了13斤水,費(fèi)時(shí)1小時(shí)。真是很費(fèi)力,如果我們有電磨就好了。過濾的紗布袋是買模具免費(fèi)送的,做出的豆腐質(zhì)地很硬,感覺有些粗糙,特意詢問了賣豆腐的,說他們都是用120目的細(xì)棉布過濾豆?jié){的,估計(jì)我的過濾包布粗一些。做出的豆腐吃起來還不錯(cuò),豆香濃郁。
1干豆揀去雜質(zhì)和不太好的豆子,用清水浸泡14-16小時(shí),至完全泡發(fā)。
2準(zhǔn)備好6.5千克清水。
3把適量的黃豆加入食品加工機(jī)中,再放入適量的水,打成漿倒出用豆腐布過濾,豆渣加水重復(fù)一次。依次把所有的豆?jié){都加工好。
4過濾好的豆?jié){放入大鍋內(nèi)
5濾出的豆渣放入冰箱保存,可以蒸饅頭、烙餅。
6鹽鹵稱量好。
7加入2-3倍的水?dāng)嚢柚寥诨?
8豆?jié){放在火上燒開。
9把表面的浮沫撇去,煮3開,關(guān)火。
10鍋內(nèi)加入1千克涼水。
11豆?jié){的溫度降至80度左右。
12用勺分次將鹵水倒入鍋內(nèi),由下向上快速攪拌幾下。
13開火加熱燒開,直到出現(xiàn)豆花。
14豆腐模具鋪好打濕的豆包布。
15把豆花舀進(jìn)模具中。
16用豆包布把豆花包好。
17加好蓋子。
18上面放重物壓30分鐘左右。
19打開模具蓋子。脫模即可。
注意事項(xiàng)
豆子要完全泡發(fā)
豆渣濾出的越多,豆腐越細(xì)膩。
壓的時(shí)間越長,豆腐含水率越低。
主打產(chǎn)品有:蒸籠布,純棉紗布,漂白紗布,口罩紗布,腹帶紗布,蠶絲被紗布,稀網(wǎng)紗布等。
(1)食品廚房:蒸籠布/籠屜布,豆包布 ,豆皮布,過濾紗布
(2)被里料紗布系列:產(chǎn)品有蠶絲被里紗布、羊絨被里紗布、酞空棉被里料紗布、棉花被里紗布和產(chǎn)棉區(qū)用的棉花包紗布。
(3)、勞保用品紗布:紗布、,手術(shù)用紗布、勞??谡旨啿肌诒J痔准啿?。這類用紗是產(chǎn)自新疆的長絨棉梳紡的紗,衛(wèi)生,耐用。
(4)工業(yè)用紗布:箱包里子紗布、涼席底襯紗布、人造革基布、地毯基布、電工絕緣帶紗布復(fù)合橡膠紗布、復(fù)合紙紗布等。
(5)稀疏網(wǎng)格紗布:綠化用苗木移栽紗布、萬圣節(jié)(鬼節(jié))紗布、涼席底襯紗布、沙發(fā)底襯紗布、裝潢用墻體紗布。
特征:純棉32支、21支純棉合股紡織而成 ,本白色、天然無污染。
屬性: 由經(jīng)緯100純棉平紋紡織造成,棉織的豆包紗布具有 環(huán)保、柔軟、衛(wèi)生等的特點(diǎn)。
優(yōu)勢: 棉織豆包紗布是綠色環(huán)保的產(chǎn)品,清洗后可反復(fù)使用,既能節(jié)省開支又能保護(hù)消費(fèi)者的身體健康。
證明:實(shí)踐證明棉織豆包紗布用于民間傳統(tǒng)老豆腐的制作上起了不菲的作用.
保定市清苑區(qū)公威紡織廠主要生產(chǎn)銷售豆包布、母嬰紗布、棉花包裝布、棉花包套、純棉籠屜布、十支棉紗、洗碗巾等產(chǎn)品,多年來,我們積累了線上線下眾多客戶,也獲得了新老客戶的好評及穩(wěn)定合作關(guān)系。我們秉承重質(zhì)量重客戶的辦廠宗旨,誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。清苑區(qū)公威紡織廠是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性源頭廠家,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理。以價(jià)格優(yōu)惠,專業(yè)生產(chǎn),品質(zhì)可靠,誠信經(jīng)營受到了廣大客戶的認(rèn)可,廠家直銷,可以郵樣品來加工定制,貨源穩(wěn)定,產(chǎn)品有豆包布、印花紗布、純棉紗布、包被芯布、尿布、雙層紗布、籠屜布、母嬰紗布等。清苑區(qū)公威紡織源頭廠家始終堅(jiān)持產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、做好產(chǎn)品的各個(gè)細(xì)節(jié),為廣大客戶提供品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。我們深知質(zhì)量是企業(yè)之本,客戶的信譽(yù)是發(fā)展之源,堅(jiān)持以誠待客、利益共享,共同發(fā)展紗布、做強(qiáng)做大實(shí)現(xiàn)雙贏。 清苑區(qū)公威紡織紗布制造源頭廠家