功能及作用:

自身故障繼電器實(shí)現(xiàn)開關(guān)自鎖功能，并且FWD與DCM斷開后，可以實(shí)現(xiàn)點(diǎn)動運(yùn)行。這個功能即是SAJ8000系列正反器的應(yīng)用，來實(shí)現(xiàn)無接點(diǎn)控制。

食品機(jī)械使用至今，得到了很好的效果。說明我們的SAJ8000系列變頻器在食品包裝機(jī)械上的應(yīng)用是成功的。

全自動轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)  是我公司為了解決連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的需要自行研發(fā)的專利產(chǎn)品。可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)工作，使用過程中沒有耗材產(chǎn)生。工作中自動過濾，自動清除過濾網(wǎng)上的殘?jiān)苊饬祟l繁清渣的困擾。

拌粉機(jī)  該機(jī)是連續(xù)化油炸生產(chǎn)線中的主要設(shè)備之一。它主要應(yīng)用于塊狀、片狀、粒狀食品油炸后上粉、拌料。滾筒的傾斜角度、滾筒速度與拌粉的上料量都可以調(diào)整，從而能適當(dāng)?shù)膶⒄{(diào)料與產(chǎn)品混合，并獲得優(yōu)異的調(diào)料分布。

定量給粉機(jī)  采用電磁震動撒粉，給粉量可調(diào)、均勻。

輸送機(jī)  用于把制作好的成品輸送到包裝機(jī)。

自動稱量包裝機(jī)  自動包裝和稱量。

膨化鍋巴的原料及基本生產(chǎn)工藝：

主要原料：大米、玉米；

基本工藝：拌粉、擠壓成型、切斷、油炸、調(diào)味、冷卻、包裝

可根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇增加自動攪拌功能，保證食品炸制的均勻性，防止產(chǎn)品間的粘連，操作簡單，采用全油或油水混合技術(shù)。ZH系列油水分離電炸機(jī)，徹底改變了傳統(tǒng)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，采用油水一體的方式，油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，不會留中油中反?fù)的炸。整機(jī)采用不銹鋼制作加工，堅(jiān)固耐用。采用智能數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用，自動控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。采用進(jìn)口燃燒器，使用簡單，故障率低，同時采用熱循環(huán)原理，使熱量得以充分利用，煙囪出口溫度在100℃以下，自動控溫，氣動出料，實(shí)現(xiàn)了自動化生產(chǎn)，節(jié)省了大量人工，操作性能穩(wěn)定

油水混合式油炸機(jī)、油炸設(shè)備，油炸機(jī)械，該機(jī)全部采用油水混合新原理，該機(jī)有自動控溫，自動清渣、自動油炸的特點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品機(jī)械裝備的材料選用、設(shè)計(jì)、制造、配置方面的安全衛(wèi)生要求。（即水從放水閥中排出)。利用油水混合原理，顯著降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時增加了利潤。該油炸機(jī)適合炸制各類食品、蔬菜、肉類、面食、以及各種需要炸制的食品。 該油炸機(jī)設(shè)有水冷卻系統(tǒng)（即該油炸機(jī)帶有風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)起到冷卻水的作用），因此水不會沸騰。

主要用途及特點(diǎn)：用于制作酒鬼花生米，油炸蠶豆，青豆，薯?xiàng)l等油炸食品。

自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌；易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。

自動控溫：有效控制產(chǎn)品的炸制時間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。

自動出料：減輕了工人的勞動強(qiáng)度，保證了炸制時間的一致性。

自動脫油：保證了產(chǎn)品的口感，節(jié)省了生產(chǎn)成本。

自動過濾：本機(jī)采用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣舆^濾到水中，保持油面的清潔，所炸產(chǎn)品顏色鮮艷，更有食欲感。