通風避光這是常見的保鮮方法，只要外皮沒有受損，有一些帶有角質層的水果放在陰涼通風的地方常溫保存就好了。

適合常溫下保存的水果有：蘋果、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉等。存放周期：一般為一周。

冷藏儲存適合水果保存的溫度在7-13℃之間，除了怕被凍壞的熱帶水果外，大多數(shù)水果還是適合放進冰箱低溫保存的。

在冰箱才能久存的水果有：葡萄、草莓、櫻桃、梨、山竹、火龍果、番石榴等。存放周期：一周內食用比較好。

但實際上農產(chǎn)品的種植很專業(yè)，但并不神秘，通過對溫度、濕度、陽光、二氧化碳、營養(yǎng)、病蟲害等方面的科學控制，現(xiàn)代農業(yè)達到了遠遠超過“自然種植”年代的成就。

另外一大類的“反季節(jié)蔬果”就是利用大棚等現(xiàn)代種植技術，在小空間內人為的調整溫濕度等因素，從而“欺騙”植物，改變他們的成熟季節(jié)。

云南高榕農業(yè)有限公司主要經(jīng)營：農業(yè)種植，水產(chǎn)品養(yǎng)殖，農產(chǎn)品加工及銷售。

注意澆水適量

大棚內澆水，不宜大水漫灌。

一是大水漫灌廢水，會降低地溫，引起肥料流失，妨礙根系對肥料的吸收，影響其正常生長發(fā)育。

二是大水漫灌容易增加棚內空氣濕度，濕度高是誘發(fā)多種病害的重要因素。

3、升溫排濕的矛盾

在冬春大棚蔬菜澆水的當天，應盡快恢復地溫，要封閉大棚，提高室內溫度，以高氣溫促進地溫升高。待地溫上升后，又要及時通風排濕，使室內的空氣濕度降到適宜的范圍內，保證作物健壯生長。

從營養(yǎng)和健康的角度：很多食材在加工完成后營養(yǎng)成分會快速流失，比如一些做熟的蔬菜中的維生素C會很快被氧化，因此做好盡快吃完比較好。疫情結束后還是，建議每次少買一點菜，用保鮮袋封裝保存，在冷藏室保存幾天還是可以的。 但在不方便買到新鮮蔬果的今天，冷凍蔬菜也是個不錯的備選方案。只不過，以前的研究主要是在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，體力活動不太大的人群當中所做的，而這次很大程度上是在不發(fā)達地區(qū)的體力活動人群中所做的，證明無論在什么類型的人當中，這三類食物的好處都毋庸置疑。