現(xiàn)如今，餐飲在我國已經(jīng)普及，各種各樣的餐飲店到處都是，被國人所熟知，而且隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲行業(yè)的地位越來越高，這也就注定了餐飲在我國的發(fā)展，因而選擇加盟開夜貓子小黃魚創(chuàng)業(yè)是非常明智的選擇。夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。在選址方面，投資者一定要多留心，確保選址的成功。

在您有開夜貓子小黃魚的想法之前，您應該對當?shù)氐那闆r有所了解，重要的是它的文化，您需要清楚大家對餐飲的接受程度怎么樣，人均消費水平如何？將所有的情況了解清楚，這樣在店鋪正式運營之后，才能夠得到持續(xù)的發(fā)展。開開夜貓子小黃魚對外部的環(huán)境要求比較高，所以開店之前對周邊環(huán)境的了解是非常重要的。制作烤魚及菜品的水陸食材，其他配料都由總部規(guī)?；少彛y(tǒng)一配送，價格較市場價更低。

選擇夜貓子小黃魚的幾個優(yōu)勢：

1.無類型、空間硬性要求、選址靈活；

可以擺攤也可以開店，需要的空間不是很大，節(jié)省租金、方便管理；

2.帶店指導、新手創(chuàng)業(yè)無憂；

我們有專業(yè)的老師為您提供教學帶店指導，教你合理設置產(chǎn)品價格、食材采購；

3.操作簡單易上手、無年齡、人群要求；

我們是流程式教學，而且是有配方步驟教你一步步如何制作，所以不需要擔心學不會，很好上手，對年齡和不同人群沒有要求；

武漢牛錦天：老少皆宜的項目，創(chuàng)業(yè)者的掘金項目

牛錦天夜貓子小黃魚是佳肴匯旗下重磅推出的新項目，該項目歷時1年研發(fā)，經(jīng)過多次醬料調試，精選浙江溫嶺清水魚，魚肉細膩，一根骨頭貫穿整條魚。精選魚肉，搭配秘1制醬料，味道鮮美，具有別致風味。牛錦天炭烤小黃魚記憶有兩樣東西別人搶不走吃進肚子里的小黃魚和藏在心里的夢想我要做有夢想的吃貨這樣就無1敵了。 在小黃魚項目之前佳肴匯已經(jīng)推出了很多產(chǎn)品：神農(nóng)架炕土豆，牛錦天夜貓子小黃魚，至此取名“小黃魚”，寓意一條魚的極1致鮮美，，無可1挑剔。