保溫售飯臺(tái)性能要求方面的知識：

1.靜剛度要高，在承受很大載荷時(shí)，變形量不超過規(guī)定值；在大件本體移動(dòng)時(shí)，或其他部件在大件上移動(dòng)時(shí)，靜剛度的變化要小。

2.動(dòng)剛度要好，在預(yù)定的切削條件下工作時(shí)，其振動(dòng)和噪聲應(yīng)在允許范圍內(nèi)

3.溫度分布合理，保溫售飯臺(tái)工作時(shí)的熱變形對加工精度的影響小

4.導(dǎo)軌的受力合理，耐磨性良好。

玻璃罩保溫售飯臺(tái)產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、不銹鋼加熱管升溫快，玻璃罩保溫售飯臺(tái)型號，受熱均勻，持久保溫。

2、使用方便，多種型號，任意選擇。

3、電加熱水保溫，溫度可調(diào)，自動(dòng)控溫，恒溫，玻璃罩保溫售飯臺(tái)型號，自由組合、移動(dòng)方便。適合于學(xué)校、工廠、食堂、酒店、事業(yè)單位等快餐盒飯經(jīng)營各種場合。

各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

　  1.廚房設(shè)備提醒洗碗機(jī)每天保持洗碗機(jī)內(nèi)外部得清潔。30天進(jìn)行一次內(nèi)部得除水垢，經(jīng)常檢查清潔劑以及是催干劑得使用情況，防止異物堵塞。

    2. 廚房設(shè)備提醒其它廚房設(shè)備每次使用后要進(jìn)行徹底得清潔，經(jīng)常維護(hù)，每月為齒輪與軸承上油。每 3個(gè)月為電機(jī)檢修一次。

玻璃罩保溫售飯臺(tái) 湖北食堂保溫售飯臺(tái) 五格保溫售飯臺(tái)產(chǎn)品特點(diǎn)為：

　　1、配不銹鋼菜槽。

　　2.不銹鋼加熱管加熱均勻，保溫時(shí)間長，溫升快速。

　　3。各種型號，使用方便。

　　4.合理的散熱系統(tǒng)可以延長使用壽命。

　　5。電熱水保溫，溫度可調(diào)，自動(dòng)控溫，恒溫，自由組合，移動(dòng)方便。適用于工廠、食堂、酒店、事業(yè)單位等快餐飯盒管理的各種場合。

快餐店保溫售飯柜整機(jī)采用的是不銹鋼打造，它具有硬度高，不易腐蝕，不生銹等特點(diǎn)，重要的是它符合食品的安全衛(wèi)生要求哦，在商用廚房中使用它，既是對就餐人員負(fù)責(zé)也是對餐廳自己負(fù)責(zé)。不銹鋼保溫售飯臺(tái)由三個(gè)部分組成，下方為儲(chǔ)物柜，而且是不銹鋼儲(chǔ)物柜，在日常使用中，這個(gè)不銹多儲(chǔ)物柜可以放餐具類，然后中間部分為一個(gè)大大的水池，在這個(gè)水池用裝用加熱時(shí)所需要的發(fā)熱管，并且是不銹鋼打造的發(fā)熱管，它不但傳熱快，還不會(huì)因?yàn)樯P而腐蝕哦，接著在不銹鋼保溫售飯臺(tái)的邊緣有一個(gè)小小的排水口，即使用完快餐店保溫售飯柜后，將水池清洗后，將剩余的水排出。暖湯池結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，保溫效果特別好，用于湯類,食物等的加熱存放和保溫，我公司給您提供的有雙缸湯池、三缸湯池、四缸湯池、六缸湯池，您可以根據(jù)您保溫食物的量來選購。