有效利用面積、空間

傳菜餐梯采用機械運輸必定要占用一定的空間資源，因此要盡量減少占用的空間，同時占用的空間要與周圍環(huán)境很好地協(xié)調(diào)，防止影響傳輸與顧客就餐。儲存控制為防止出現(xiàn)服務人員不能及時從系統(tǒng)中取走食物，整個系統(tǒng)要有一定的食物儲存能力，防止意外情況發(fā)生。新型內(nèi)部傳菜食梯系統(tǒng)可分為供應系統(tǒng)、中間傳輸系統(tǒng)和接受系統(tǒng)3個子系統(tǒng)。供應系統(tǒng)位于總工作間，將餐具輸送至中間傳輸系統(tǒng)，同時供應系統(tǒng)可接受由中間傳輸系統(tǒng)送回的用完餐具。

社會在進步，科學在發(fā)展，生活節(jié)奏也變得越來越快，為了提節(jié)省時間，越來越多的餐廳也在開始安裝傳菜電梯，使得餐廳的檔次也提高了很多，不會再出現(xiàn)室內(nèi)服務員推著菜四處跑的現(xiàn)象，使得餐廳更加干凈整潔。

在裝有多臺傳菜升降梯和（或）電梯的井道中，不同傳菜升降梯和（或）電梯的運動部件之間以及在傳菜升降梯與電梯之間應設置隔障。這種隔障應至少從轎廂、對重（或平衡重）行程的1低點延伸至1低層站樓面以上2.50 m的高度。

當然在使用傳菜電梯的時候，

也需要注意一些相應的問題，要保證自己具有一個專業(yè)的方式和方法，這是非常有必要的，尤其是在購買了一些全新的升降儀器以后，也要注意到相應的標準，首先就要確認產(chǎn)品是否可以實現(xiàn)相應的功能，在工作的過程當中，是否具有一個良好的工作狀態(tài)，每一個部件是否具有一個非常好的質(zhì)量，或許存在一定的質(zhì)量問題，要及時的進行檢查和維修，這樣才能夠保護自己的儀器，同時從另一個方面來講，在一開始使用的時候，一定要注重日常的保養(yǎng)方式，定期涂抹相應的潤滑油，避免對材料產(chǎn)生相應的磨損，保證自己的機器具有一個正常的運行狀態(tài)。