火鍋行業(yè)新動(dòng)態(tài)YP-X330電磁爐公司

  火鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化—伊派火鍋電磁爐 YP-X330電磁爐公司

  近期將出臺(tái)火鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者可以按圖索驥，認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)放心就餐。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)主要包含三方面內(nèi)容。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列，和鍋體對(duì)磁力線的匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體造成傷害。首先，標(biāo)準(zhǔn)將加強(qiáng)企業(yè)誠信自律和行業(yè)信用體系建設(shè)。建立會(huì)員企業(yè)信用檔案,開展火鍋單位信用等級(jí)評(píng)價(jià)工作。加強(qiáng)信用信息共享和應(yīng)用。同時(shí)，也將逐步健全行業(yè)自律公約、制定行業(yè)職業(yè)道德準(zhǔn)則。其次，標(biāo)準(zhǔn)將構(gòu)建食品安全“社會(huì)共治”的模式，倡導(dǎo)火鍋企業(yè)推廣“明廚亮灶”，滿足消費(fèi)者的知情權(quán)。再次，將開展“中國餐飲業(yè)食品安全與營養(yǎng)管理體系”認(rèn)證評(píng)估,鼓勵(lì)企業(yè)按照原料采購、產(chǎn)品加工、現(xiàn)場管理、餐廳服務(wù)、營養(yǎng)配餐、誠信經(jīng)營等全過程的綜合指標(biāo)進(jìn)行自查，確保食品安全過程監(jiān)管可持續(xù)。 

電磁爐發(fā)展歷程

作為專業(yè)的商用電磁爐廠，我們?yōu)槿珖碳姨峁┓€(wěn)定的高質(zhì)量的商用電磁爐供應(yīng)，同時(shí)提供信息咨詢服務(wù)，關(guān)于回顧電磁爐行業(yè)的發(fā)展歷史的一系列問題

¤. 國內(nèi)產(chǎn)品于89年正式有售（當(dāng)時(shí)國外只有松下產(chǎn)品進(jìn)入中國市場，但只看不賣）。

¤. 87年--89年二年內(nèi)蘇浙有近100個(gè)品牌電磁爐，由于產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，技術(shù)不成熟（包括模具結(jié)構(gòu)和通風(fēng)效果的設(shè)計(jì)、電子主要件參數(shù)不穩(wěn)定，線路設(shè)計(jì)及芯片程序保護(hù)電路極差），與產(chǎn)品的實(shí)用性相矛盾，無法正常使用；2年內(nèi)，100多個(gè)品牌基本全軍覆沒。三、安全電磁爐不會(huì)像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會(huì)成為事故的誘因。使整個(gè)華東地區(qū)造成'談爐色變'的陰影，此批模具已廉價(jià)流向全國各地電磁爐制造廠。

¤. 電磁爐主要開發(fā)和管理人員均經(jīng)歷過：從89年始至97年期間，和南韓合作使用了一套獨(dú)立的方案，用大功率管（飛利浦BUT12A）推挽輸出式及多路保護(hù)式電路克服了第②項(xiàng)問題，達(dá)到恒電流、恒功率的效果。間接節(jié)能,因?yàn)樗峭ㄟ^電磁感應(yīng)工作的,所以當(dāng)鍋一離開其表面,就停止工作(如炒菜時(shí)翻炒或涮鍋等鍋離開其表面時(shí))而煤氣灶則不同,除非即刻關(guān)掉3、環(huán)保:A。直至大功率集成塊IGBT的成熟，才使電磁爐的性價(jià)比得到保障及公眾認(rèn)可，發(fā)展至今消費(fèi)趨勢全民看好。

¤. 目前國內(nèi)真正能就電磁爐產(chǎn)品做到'需求調(diào)研→產(chǎn)品對(duì)位開發(fā)→產(chǎn)品驗(yàn)證→成本分析→新品上市→批量制造→售后服務(wù)→再完善（工藝、外觀、性能、功能）'，這樣全過程的生產(chǎn)廠家約有6家（較大部分是靠OEM或白機(jī)再包裝又或使用他人的程序方案，對(duì)產(chǎn)品的性價(jià)比及產(chǎn)品的延伸性具很大的局限性）。實(shí)在不行的話，中間可以用玻璃板來進(jìn)行一下遮擋，也可以起到一定的效果。

¤. 電磁爐產(chǎn)品已進(jìn)入成熟銷售期，且有走進(jìn)千家萬戶之勢，市場之大眾所皆知；這樣，大功率及微型電磁爐的需求會(huì)猛增，這給商用電磁爐廠家又是一個(gè)新課題。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。我司經(jīng)歷了國內(nèi)電磁爐的市場導(dǎo)入到市場高速成長和成熟的各個(gè)階段，在不同的時(shí)期、不同的使用空間、不同的用戶、不同的供電環(huán)境的產(chǎn)品適用性方面得到相當(dāng)時(shí)間的研究，其中遇到過很多困難，尤其是技術(shù)上的瓶頸，比如鍋具的適宜性，不同用電環(huán)境的要求，在攻克這些科技難題時(shí)，我們?cè)诩夹g(shù)上得到了豐富和積累，使得我們現(xiàn)在的產(chǎn)品能夠突破前期市場矛盾，順利進(jìn)入全國各區(qū)域市場，還爭取到了國外部分廠商的訂單和認(rèn)可。

¤.商用電磁爐進(jìn)入酒店，餐飲行業(yè)等

?熱烈慶祝廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司網(wǎng)站順利開通。

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廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)餐飲業(yè)火鍋電磁爐加熱設(shè)備公司，旗下品牌有“滿庭”、“微創(chuàng)”、“伊派”。同時(shí)由于鐵對(duì)磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具也都更加安全。主要生產(chǎn)和銷售各種火鍋電磁爐，配套不銹鋼圈、火鍋餐桌、火鍋餐椅、火鍋盆、陶瓷火鍋等各種酒店設(shè)備，使用餐飲業(yè)多種用途，產(chǎn)品暢銷全國各地。

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