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如何選購(gòu)冷柜
冷柜消防設(shè)施安全管理規(guī)程
(一)公司門(mén)店的消防器材責(zé)任人為營(yíng)運(yùn)經(jīng)理或區(qū)域經(jīng)理兼職安全員, 各種消防器材要做到:蛋糕展示柜功能及特點(diǎn)
1、蛋糕展示柜增加了商品的展示型。在一定程度上滿足了中顧客的需求。對(duì)使用場(chǎng)合有一定的 裝飾作用。顧客的選購(gòu)蛋糕的時(shí)候也比較方便快捷。
2、粘度。粘度是潤(rùn)滑油的特性,它不僅決定油的潤(rùn)滑性能,而且還直接影響到蛋糕展示柜、超市蛋糕柜、西點(diǎn)蛋糕柜制冷壓縮機(jī)的性能、摩擦零件的冷卻和密封性能。
3、相容性。所選用的潤(rùn)滑油應(yīng)與所采用的制冷劑及材料等相容。
4、蛋糕展示柜外觀采用防撞型材,不變形,耐腐蝕,無(wú)縫拼接,外觀豪華氣派。全景式設(shè)計(jì),采用鋼化中空玻璃,強(qiáng)度大,清晰度高,展示效果好。多層擱板自由組合,角度可調(diào),雙排照明燈,展示效果更好;
5、遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,節(jié)能;先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;的融霜自動(dòng)控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
6.含水量、機(jī)械雜質(zhì)和溶膠。蛋糕展示柜、西點(diǎn)蛋糕柜潤(rùn)滑油中不應(yīng)含有水分、機(jī)械雜質(zhì)和溶膠
鮮肉柜 主要是超市用來(lái)展示保鮮鮮肉的,像鮮肉、雞肉、現(xiàn)做的丸子,也配有門(mén)簾,晚上停業(yè)的時(shí)候
可拉緊避免冷氣外漏,敞開(kāi)式設(shè)計(jì),消費(fèi)者。溫度范圍一般在-5度到10度之間。
性能:
1、配備進(jìn)口壓縮機(jī)組,可根據(jù)客戶需求做內(nèi)置和外置機(jī)組;
2、進(jìn)口機(jī)組,一體式/分體式制冷方式,真正做到低噪音,高能效,環(huán)保節(jié)能,安全,穩(wěn)定;
3、制冷速度快,冷氣分布均勻,自動(dòng)化霜的功能;
4、鮮肉柜柜體的長(zhǎng)度,可根據(jù)客戶需求定做;
5、高質(zhì)量的風(fēng)道設(shè)計(jì),使得柜內(nèi)溫度更加均勻,寬敞的陳列面積,可陳列更多的商品;
6、電路設(shè)計(jì)具有斷電功能,確保制冷壓縮機(jī)電機(jī)啟動(dòng)時(shí)不受損害;
7、產(chǎn)品可用于冷藏保鮮豆制品,生鮮肉食品等;
8、適用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū),生鮮超市,商場(chǎng),自助餐廳,餐館等大型綜合市場(chǎng)。