【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

奶茶開店成功，一半取決于事前。當(dāng)有了定位和產(chǎn)品之后，就可以制定經(jīng)營策略，比方說奶茶均價(jià)在上面范圍，用何種宣傳的形式，以及服務(wù)方式、店面氛圍等怎么做好，這些都是用來吸客的點(diǎn)。

商家的業(yè)務(wù)能力決定了奶茶店運(yùn)營的好壞，并直接關(guān)系到收入的多少，在這樣一個(gè)競爭激烈的大環(huán)境下，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的奶茶店將會(huì)在市場上獲得更多的利潤。因此大家需要提升自我的業(yè)務(wù)能力，只有這樣才能在市場上繼續(xù)發(fā)展。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合，堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作，醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。

開業(yè)這段時(shí)間，奶茶加盟店也會(huì)把當(dāng)做一種營銷策略，類似充值多少金額送多少優(yōu)惠券的形式，吸引顧客長期來消費(fèi)，也是一種培養(yǎng)回頭客很好的手段。 利用消費(fèi)次數(shù)進(jìn)行換購?！　‘?dāng)然也不是所有人都愿意辦，針對(duì)這些人就可以采取別的方式來產(chǎn)生復(fù)購行為，那就是消費(fèi)滿幾次正價(jià)飲品后可以享受優(yōu)惠。初次消費(fèi)后會(huì)給顧客一張集點(diǎn)卡，每次消費(fèi)可以蓋一個(gè)章，當(dāng)蓋滿幾次之后即可換購相應(yīng)的產(chǎn)品，產(chǎn)品可以是優(yōu)惠券、飲品或者周邊產(chǎn)品。這種集點(diǎn)的形式，不僅可以促進(jìn)復(fù)購，也充滿樂趣。

38度6，幸福茶，健康茶，以東莞為總部及試點(diǎn)，讓健康茶飲的先鋒理念把愛推往更多的人們，更遠(yuǎn)的地方，讓幸福的茶品讓更多人回甘。

如何提高奶茶的制作效率？這是奶茶銷售旺季我們需要考慮的問題，奶茶制作效率提高了才能應(yīng)付得了奶茶的銷售高峰。一情況下奶茶的制作方法和原料都大體相同，一般采用現(xiàn)調(diào)的方法，顧客要一杯調(diào)一杯。

要提高奶茶的制作效率，增加員工的熟練度和速度是一個(gè)提高奶茶的制作效率的方法。

通常情況下，在高峰期到來之前盡量將備料準(zhǔn)備充足，比如將奶精預(yù)調(diào)等也是提高奶茶制作效率的有效手段。

不過，的方法還是，奶茶銷售高峰前預(yù)先調(diào)好大桶奶茶。如何制作大桶奶茶呢？制作方法和小杯調(diào)法差不多，按比例將奶茶原料配好放容器中調(diào)勻即可。需要注意的是，大桶的奶茶味道比現(xiàn)調(diào)的差一些，而且存放時(shí)間不宜超過3小時(shí)。