土豆粉條機(jī)設(shè)備工作中原理

土豆粉條機(jī)設(shè)備工作中原理：將淀粉和水占比調(diào)漿后送進(jìn)粉條機(jī)入料口腔內(nèi)部根據(jù)螺旋式推動設(shè)備將粉推動粉條漏糞板露出，選用水蒸氣原理，兩層儲水箱，給排水加溫，蒸,制做粉條機(jī),煮粉條機(jī)連接管,使粉條在螺旋式推動之中獲得完善。選用特有的雙螺旋結(jié)構(gòu)更有利于土豆粉條機(jī)設(shè)備粉條粉絲的熟化，粉條在成型全過程中乾100度開水煮開，與手工制作制粉條的原理同樣，沒有毀壞粉條粉絲的分子式，因此與手工制作加工工藝類似.粉條機(jī)生產(chǎn)加工粉條比原手工制作節(jié)約人力資源.物力資源。

極大地降低了淀粉的消耗.一斤淀粉能夠 生產(chǎn)土豆粉條機(jī)設(shè)備加工一斤一兩上下的粉條粉絲（原手工活加工為一斤淀粉7-粉絲一般有0.8毫米,紅薯粉皮1.05-1.1Kg,粉條機(jī)是效仿傳統(tǒng)式做法的熟化加工工藝創(chuàng)新而成的一種省時省時的淀粉熟化食品機(jī)械設(shè)備,粉條機(jī)還可生產(chǎn)制造涼皮,獨(dú)特規(guī)格型號還能夠訂制。8兩上下的粉絲）土豆粉條機(jī)設(shè)備。

新手用戶應(yīng)該如何挑選土豆粉條機(jī)設(shè)備？

新手用戶應(yīng)當(dāng)怎樣選擇土豆粉條機(jī)設(shè)備？ 

就現(xiàn)階段基本進(jìn)到紅薯粉條粉絲加工領(lǐng)域，不清楚怎樣選擇粉條機(jī)的用盆友而言，先確立產(chǎn)品定位，再購買適合的粉條機(jī)十分關(guān)鍵。加工設(shè)備是確保生產(chǎn)制造實際效果的關(guān)鍵專用工具，性能平穩(wěn)、質(zhì)量優(yōu)異、加工類目豐富多彩可以協(xié)助加工客戶得到 更強(qiáng)的盈利，因而在選擇土豆粉條機(jī)設(shè)備時就不可以一味只關(guān)心設(shè)備的價錢，而要綜合性各個方面要素考慮到。

一.生產(chǎn)廠家資格證書 

關(guān)鍵調(diào)查生產(chǎn)商的工業(yè)廠房經(jīng)營規(guī)模、設(shè)備加工量、工作環(huán)境，可以籌辦大中型生產(chǎn)流水線的設(shè)備生產(chǎn)廠家一般都具有數(shù)十年的生產(chǎn)制造工作經(jīng)驗，從設(shè)備零件生產(chǎn)制造、設(shè)備加工性能升級、顧客工業(yè)廠房設(shè)計規(guī)劃等服務(wù)項目都能出示詳細(xì)服務(wù)項目體會。它是這些小機(jī)械設(shè)備廠做不上的，生產(chǎn)制造出去的地瓜粉條機(jī)設(shè)備、木薯淀粉加工設(shè)備也僅僅形近，真實應(yīng)用后才知道差別。

二.銷售市場用戶評價 

生產(chǎn)制造的許多粉條機(jī)設(shè)備、木薯淀粉加工設(shè)備，很多生產(chǎn)廠家、加工戶都會應(yīng)用。物超所值才可以真實讓顧客安心，提議大家必須現(xiàn)場去到設(shè)備生產(chǎn)廠家親眼目睹看一看，掌握真正的產(chǎn)品信息、設(shè)備運(yùn)行情況，而不是只看一下網(wǎng)址、廣告宣傳就下結(jié)論。每一個人的紅薯粉條加工經(jīng)營規(guī)模都不一樣，小到五、六萬，大到幾百萬的資金，資金投入成本費(fèi)、產(chǎn)品成本、檢修成本費(fèi)都并不是小數(shù)目，更要用心做挑選。 

三.加工整體實力 

終需看的便是粉條機(jī)設(shè)備的加工整體實力。粉條機(jī)有很各種類型，從加工加工工藝、加工量、設(shè)備占地面積、用電量、用工這些都不一樣，價錢相距也很大。中小型的粉條機(jī)有擠壓式粉條機(jī)、漏瓢式粉條機(jī)、施膠激光切割式粉條機(jī)，大中型的便是自動式紅薯粉條生生產(chǎn)線。

紅薯土豆粉條機(jī)設(shè)備作流程

我們?nèi)粘３缘降募t薯粉絲粉條（粗細(xì)不同），全部是由紅薯制成紅薯淀粉，再將紅薯淀粉深加工成為粉絲粉條。這中間需要用到兩套設(shè)備：紅薯淀粉加工設(shè)備和紅薯粉條加工設(shè)備。這兩種設(shè)備的加工流程是全然不同的，今天為大家講解紅薯粉條加工，紅薯土豆粉條機(jī)設(shè)備制作流程。

1.淀粉原料（除了紅薯淀粉，還有馬鈴薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料，加工原則大致相同）

將紅薯淀粉準(zhǔn)備好，即將進(jìn)入和粉環(huán)節(jié)

2.恒溫和粉

將淀粉與水按比例在容器內(nèi)調(diào)和成均勻的淀粉漿。下料機(jī)構(gòu)采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更便捷，節(jié)省動力，提高物料均勻性，減少氣泡產(chǎn)生，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

3.土豆粉條機(jī)設(shè)備三階梯等壓布漿

利用橫向攪拌，平鋪布漿，下料均勻，提高粉絲厚薄均勻性。按需調(diào)整淀粉漿濃度，粉帶厚薄、粉帶轉(zhuǎn)速等主要參數(shù)。

4.高溫蒸熟、定型

進(jìn)入蒸箱部分，利用瞬間高溫蒸汽，充分熟化成型。

5.低溫冷卻

土豆粉條機(jī)設(shè)備熟化的粉帶需要進(jìn)行低溫冷卻，使用冷水冷卻，保證彈性口感。冷卻工段采用無鏈?zhǔn)椒雷咂に?，減少了鏈條油可能對粉絲造成的污染，避免了鏈條的損壞，減少日常維護(hù)成本。

6.粉皮分離

勻速傳送帶，保證粉皮完整分離，粘連現(xiàn)象減少，提高成品率。

7.科學(xué)配置老化系統(tǒng)

傳送帶，自然預(yù)冷，常溫自然老化，保證粉品品質(zhì)。

8.切割成型

土豆粉條機(jī)設(shè)備高精度不銹鋼切刀，根據(jù)加工需求，調(diào)整切刀尺寸，粉品類型、粗細(xì)自由決定。

9.低溫低濕干燥

干燥距離加長，采用增加干燥層數(shù)，使干燥時間加長，分時段控制溫濕度，用低溫進(jìn)行干燥，全自動運(yùn)行，減少人力成本。提高粉品質(zhì)量，降低了能耗。

10.粉絲定長切割

粉絲、粉條條形規(guī)整均勻，外觀條直，品相良好。

土豆粉條機(jī)設(shè)備的介紹

多功能米粉機(jī)﹨玉米面條機(jī)﹨紅薯、土豆多功能土豆粉條機(jī)設(shè)備

隨著生活水平的提高，人們的飲食觀念向“少精多粗，少葷多素”改變，對食品的要求從好吃轉(zhuǎn)向天然、營養(yǎng)、保健。吃粗糧、吃雜糧已成為追求健康保健的新趨向。其中，以粗糧為原材料的玉米面條開始受到市場青睞。為了滿足市場需求，玉米通過深加工的方式加工成玉米面條。相比傳統(tǒng)手工操作，土豆粉條機(jī)設(shè)備的出現(xiàn)不僅提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動成本，還避免過多手工操作，造成二次、三次污染，進(jìn)而保障了產(chǎn)品的品質(zhì)，因此受到越來越多的民眾喜愛。

一般來說，市面上的玉米面條機(jī)是在擠壓機(jī)械的基礎(chǔ)上，研制成功的一種新型單(雙)螺桿食品擠壓機(jī)。其具有設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、操作簡單、清理維修方便等特點(diǎn)。但是，由于玉米面的特性在溫度高、濕度大的情況下會出現(xiàn)粘連，進(jìn)而會對產(chǎn)品的品質(zhì)造成一定的影響。

在運(yùn)行過程中除了設(shè)備自身摩擦產(chǎn)生的熱量之外，又在螺旋外圍增加自動恒溫加熱系統(tǒng)，確保了機(jī)器生產(chǎn)過程的溫度控制，保證玉米面條的熟度。更重要的是，在出粉口下部增加了自動吹散風(fēng)干機(jī)，使生產(chǎn)出的玉米面條不會因為溫度高、濕度大而粘連在一起，不僅保證了玉米面條的品質(zhì)，還保留了原有的自然風(fēng)味。

為了讓客戶更發(fā)的拓展銷售市，公司在全自動米土豆粉條機(jī)設(shè)備的基礎(chǔ)上對設(shè)備進(jìn)行調(diào)整，把原來只用于加工米粉、米線的設(shè)備研制成可加工玉米面條及紅薯、土豆等多種雜糧粉條的設(shè)備，客戶只需將大米或淀粉打成槳狀倒入機(jī)器，只需十幾秒就能讓原料變成勁道爽口的玉米面條或米粉。全自動玉米面條機(jī)配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng)，確保機(jī)器操作簡便運(yùn)行平穩(wěn),高效節(jié)能；該機(jī)所產(chǎn)的玉米面條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散等特點(diǎn)；設(shè)備只需接三相電即可生產(chǎn)，操作簡單，清理方便，只需一人即可操作。