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山東領創(chuàng)宏圖食品有限公司(領創(chuàng)宏圖食品)注冊資金500萬元,旗下擁有東營領zui大的黃燜雞醬料生產廠家,現在面向全國招代理商和餐飲代工企業(yè),價格低,品質好,現在領創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料代理商已經遍及山東,河北,河南,江蘇,浙江,上海,南京等全國大部分地區(qū)。黑胡椒的作用胡椒科(Piperaceae)多年生攀緣藤本,學名為Pipernigrum,原產于印度馬拉巴海岸(MalabarCoast)。
1、切洋蔥的時候很容易因刺激而流淚,不妨在切開后先用水沖一沖再切,或放入冰箱冷凍10分鐘后再切。
2、如果有研磨機,用新鮮的黑胡椒炒香后直接磨碎再加入,味道更好,如果買現成的胡椒粉,一定要新鮮才香,否則放置太久,味道會變差。
黑胡椒醬料
洋蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿bing、神志萎頓患者的食療佳蔬;
洋蔥中含有一種名炎'櫟皮黃素'9的物質,這是目前所知有xiao的天然抗ai物質之一,它能阻止體內的生物化學機制出現變異,控制癌細胞的生長,從而具有防ai抗ai作用;
洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗yang化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防ai抗shuai老的功效;
洋蔥中還含有一定的鈣質,近年來,瑞士科學家發(fā)現常吃洋蔥能提高骨密度,有助于防治骨質疏松癥;
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油膩、助消化的作用,其芳香的氣味能令人們胃口大開,增進食欲。洋蔥中還含有一定的鈣質,近年來,瑞士科學家發(fā)現常吃洋蔥能提高骨密度,有助于防治骨質疏松癥。胡椒性溫熱,善于溫中散寒,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉都有很好的緩解作用,并可促使發(fā)汗,治liao風han感冒。有胡椒的菜肴不易變質,說明胡椒還有防腐抑菌的作用,而且它可以解魚蝦肉毒。
材料:粗粒胡椒粉1小瓶、洋蔥1個、蒜5瓣、姜3片
調味料:酒1大匙、AI醬4大匙、辣醬油3大匙、糖1大匙、鹽1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙
做法:
1、洋蔥、蒜、姜分別切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩余的調味料(水淀粉除外)及1杯清水煮開后轉小火熬煮。
2、待材料煮至軟爛時,加入粗粒胡椒粉一同煮至入味,湯汁收至稍干時淋入水淀粉勾芡,即可盛出裝瓶后冷藏。