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俏菜鳥,中國本土精釀啤酒品牌,秉持著“生而無畏,天生自由”的品牌概念,我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能;我們選用來自世界各地的原料,致力于手工精釀的方式,釀造出不凡的啤酒。
純生啤酒我們知道,生啤經(jīng)過巴氏殺菌后才能得到耐存放的熟啤,但是殺菌的過程同時也會把啤酒里面大量的酵母,導(dǎo)致熟啤的口感沒有生啤好,而純生啤酒的出現(xiàn)彌補了這個不足。
20世紀70年代,自釀啤酒(Homebrew)在美國風(fēng)靡一時。在歐洲、韓國、越南或世界其他地方服兵役的人回到家鄉(xiāng),便開始自釀各種風(fēng)格的啤酒,不過很多人都失敗了,直到80年代中期法律允許釀酒商業(yè)化,那些小酒坊的情況才有所好轉(zhuǎn)。
一種竹篾編成的抄麥器,形狀象簸箕而稍大,它的一邊裝有釤刃,當(dāng)揮刃割麥穗時,麥穗自然落到綽里)結(jié)合成為一整套的快速收麥器。它的使用方法是這樣的:麥籠安裝在下面有四個小輪的木架子上。