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昌吉市辣椒烘干房設(shè)備推薦「鼎諾機(jī)械」

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發(fā)布時(shí)間:2021-08-15 12:14  
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視頻作者:鞏義市鼎諾機(jī)械設(shè)備有限公司









烘干機(jī)和烘干房之間有什么區(qū)別


烘干機(jī)和烘干房之間有什么區(qū)別

很多人習(xí)慣性的把烘干機(jī)和烘干房等同于一種設(shè)備,其實(shí)這二者是有區(qū)別的,一些生產(chǎn)廠家也了解這其中的區(qū)別,但是消費(fèi)者和客戶的認(rèn)知習(xí)慣使他們不得不這么“糊里糊涂”的銷售。隨著烘干機(jī)市場(chǎng)日益繁榮,選購(gòu)設(shè)備的企業(yè)也越來(lái)越多。對(duì)于企業(yè)來(lái)說,在選購(gòu)設(shè)備時(shí)一定要仔細(xì)區(qū)分。箱式烘干房箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風(fēng)板,可上下調(diào)節(jié)開度,使箱內(nèi)上下溫度均勻。烘干機(jī)和烘干房從表面上看所要達(dá)到的目的是一樣的,但是卻不能混為一用。

  烘干機(jī)和烘干房作用都是用來(lái)干燥物料的,都是把含有一定水份的物料脫水干燥。但是他們兩種不同的設(shè)備,它們有本質(zhì)上的區(qū)別。烘干房采用低噪音節(jié)能型內(nèi)置循環(huán)風(fēng)機(jī),烘干房運(yùn)轉(zhuǎn)平衡,大大的降低了設(shè)備的噪音和熱量損耗,進(jìn)風(fēng)口配空氣過濾器,配備排濕裝置。烘干機(jī)和烘干房就是把高濕物料進(jìn)行脫水烘干工作,可烘干多種形狀的物料,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種,特殊需求,請(qǐng)廠家,為您量身定制設(shè)備。

諸城市明超機(jī)械科技有限公司研發(fā)的中烘干機(jī)分為兩類,一類是烘干房,另外一類是烘干機(jī),下面就簡(jiǎn)單介紹一下這兩種的區(qū)別:

烘干房主要采用擺盤的方式,進(jìn)行人工擺盤,需要的人工多一些,但是擺盤完成后,烘干房開始工作后,是不需要人工看管的,這個(gè)時(shí)候人工可以去做別的工作,相對(duì)于來(lái)說,人工擺盤的時(shí)間較短,并不耽誤做其他的工作,再說中1藥材烘干房?jī)r(jià)格來(lái)說也相對(duì)于來(lái)說便宜一些。適合中1藥材種植戶和小型企業(yè),產(chǎn)量小可以購(gòu)買一臺(tái)就可以使用,產(chǎn)量大可以多臺(tái)購(gòu)買,擺放在種植戶車間和中小型企業(yè)都可以,擺放整齊,占地面積小,在車間是一道亮麗的風(fēng)景。熱風(fēng)循環(huán)花椒烘干房規(guī)格參數(shù)不同的家用空氣能花椒烘干房根據(jù)不同的客戶需求,烘干產(chǎn)量從百十斤到幾千斤都有,還可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行定制。




臘腸烘干房簡(jiǎn)介


臘腸烘干房簡(jiǎn)介

      臘腸俗稱香腸是極具中國(guó)特色的肉制品,主要有廣式臘腸,湖南的熏制臘腸,四川的麻辣腸,廣式臘腸占有中國(guó)臘腸市場(chǎng)的60%以上,廣式臘腸是將瘦肉經(jīng)粗絞、肥膘經(jīng)切丁,配以輔料,灌入天然腸衣或人造腸衣經(jīng)晾曬烘干而成;環(huán)保烘干房機(jī)器設(shè)備響應(yīng)國(guó)家政策河南鼎諾機(jī)械制造有限公司,為青海客戶安裝制做枸杞烘干房機(jī)器投入使用。由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒,加之高溫高濕的環(huán)境,使得廣式臘腸在加工、儲(chǔ)藏和銷售過程中更容易形成風(fēng)味物質(zhì)。臘腸烘干房_臘腸烘干機(jī)供應(yīng)_l臘腸烘干機(jī)廠家

臘腸熱泵烘干機(jī)產(chǎn)生的原因:

      干燥烘干是許多工業(yè)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過程中必不可少的加工工序。隨著人們生活質(zhì)量的提高,對(duì)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)以及能源(如天1然氣,煤,石油)的日益枯竭。原有的燃煤,燃油或是電熱等高能耗,高污染的干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種新型的、安全的、環(huán)保的、節(jié)能的干燥除濕設(shè)備替代原有舊式的干燥除濕設(shè)備就顯的越來(lái)越緊迫,鼎諾空氣源熱泵烘干除濕機(jī)就是在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。另外,還應(yīng)留意uv烘干機(jī)各電動(dòng)機(jī)有無(wú)發(fā)熱、振動(dòng)、異聲等情況,控制柜的儀表和電器工作是否正常等。鼎諾空氣源熱泵熱泵烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用只有燃煤燃油1/3、電熱干燥設(shè)備的1/4,并且大大減少了人力管理成本,是烘干物料的zui好選擇!

_l臘腸烘干機(jī)廠家

臘腸熱泵烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)組成:

1.室外主機(jī)部分(產(chǎn)生烘干熱量);

2.室內(nèi)部分(向烘干物料輸送熱量);

3.凝結(jié)水管路系統(tǒng)(凝結(jié)水集中排放的通道);

4.排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)(輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道):風(fēng)道、消聲器、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥;

5.電器控制及配電系統(tǒng)。

臘腸熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品工作原理:

      鼎諾空氣能烘干機(jī)是利用逆卡諾原理,吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫(kù)房?jī)?nèi),實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器(內(nèi)機(jī))——節(jié)流器——吸熱器(外機(jī))——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng),它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程(溫度高達(dá)120℃),它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣,同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后,液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時(shí)溫度下降至-20℃~-30℃,這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。多功能網(wǎng)帶烘干機(jī)溫度可達(dá)50℃-160℃,設(shè)定溫度范圍自動(dòng)控制。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度達(dá)到干燥物料的目的。




蘆筍烘干房介紹


蘆筍烘干房介紹

   蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每1千克鮮蘆筍中,含蛋白質(zhì)25克,脂肪2克,碳水化合物50克,粗纖維7克,鈣220毫克,磷620毫克,鈉20毫克,鎂200毫克,鉀2.78克,鐵10毫克,銅0.4毫克,維生素A900毫克,維生素C330毫克,維生素B11.8,素B20.2,煙酸15毫克,泛酸6.2,生素B61.5,葉酸1.09物素17微克,可放出熱量109.2千焦耳。在整個(gè)制作過程中,既不加糖,也不加鹽,沒有任何香精、色素、防腐劑等的參與。

   未出土的蘆筍呈白色狀態(tài)稱為白筍,出土后所呈現(xiàn)的是綠色稱為綠筍。即使生產(chǎn)地域的不同,但不管是哪款蘆筍品種,只要通過陽(yáng)光的光照就會(huì)變?yōu)榫G筍,埋在土中或遮蔽陽(yáng)光,就會(huì)讓蘆筍色澤偏白。

   蘆筍每年萌生新莖2-3次或更多,一般以第二年春季萌生的嫩莖供食用,其生長(zhǎng)依靠根中前一年貯藏的養(yǎng)分供應(yīng),每年采收再次,次在4-6月,第二次在9-11月,夏季天氣火熱,蘆筍質(zhì)量低劣,產(chǎn)量也不高,不適宜采收。新鮮的蘆筍非常容易腐爛,故采收之后需要置到6℃的條件下進(jìn)行冷藏,以免變壞,應(yīng)立即進(jìn)行干燥加工,脫水以后可以更好的儲(chǔ)存。具有超1強(qiáng)除濕能力的除濕機(jī),無(wú)疑是烘干房去除濕氣的最1好方法,還可實(shí)現(xiàn)對(duì)室內(nèi)濕度的控制。

熱泵蘆筍烘干房的干燥工藝:

   1、蘆筍烘干前先預(yù)熱,預(yù)熱溫度為45℃約兩小時(shí)。

   2、預(yù)熱后開始排濕6小時(shí),用45℃烘干,恒溫恒濕烘房相對(duì)濕度為70%。

   3、經(jīng)預(yù)熱和排濕共8小時(shí)后,溫度上升到55℃左右,烘干模式,間斷性排濕(每排30分鐘,停5分鐘),供房相對(duì)濕度為50%,此階段約6小時(shí)。

   4、經(jīng)14小時(shí)后,繼續(xù)升溫排濕,溫度上升到60℃左右,烘干房相對(duì)濕度保持在35%,此階段約12小時(shí),慢慢排濕,保持一定的干燥度。

   5、烘烤26小時(shí)后,溫度上升到65℃左右,烘干房相對(duì)濕度保持在15%,烘烤約10小時(shí),直到蘆筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。

   因干燥工作是蘆筍加工中的一道極為重要的工序,同時(shí)也是耗能較多的一個(gè)階段。傳統(tǒng)的蘆筍干燥大多利用的是燃煤蒸汽鍋爐烘烤,污染大,管理費(fèi)用高。隨著低碳節(jié)能趨勢(shì)的推廣,熱泵蘆筍烘干房作為一種節(jié)能環(huán)保烘干設(shè)備呼之而出。熱泵烘干房的環(huán)保干燥與傳統(tǒng)干燥相比,節(jié)能效果顯著,完全不用燒煤、不用燒柴、不用鍋爐、不用蒸汽,只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃?,蘆筍烘干房安全衛(wèi)生、環(huán)保、無(wú)污染、無(wú)廢氣的排放,運(yùn)行費(fèi)用超低,全自動(dòng)運(yùn)行工作時(shí)無(wú)需人員值守,干燥物料后的品質(zhì)保持得更好,尤其非常適用于干燥敏感性及揮發(fā)性產(chǎn)品,提高了物料的品質(zhì)。辣椒烘干房自動(dòng)恒溫控制、工作時(shí)間定時(shí),機(jī)械化生產(chǎn),批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。同時(shí)整個(gè)熱泵干燥過程采用的是智能控制技術(shù),內(nèi)置多種干燥工藝曲線,大量節(jié)省了人力成本、省時(shí)、省工。



香菇烘干房工作流程介紹

鼎諾機(jī)械河南地區(qū)綜合實(shí)力與科技創(chuàng)新企業(yè),擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),目前鼎諾牌香菇烘干房可廣泛供應(yīng)家庭、農(nóng)戶、合作社、種植戶、香菇加工商的使用,鼎諾機(jī)械可以為客戶提供一站式服務(wù)及詳細(xì)的香菇烘干解決方案,滿足不同產(chǎn)量客戶的需求。

鼎諾機(jī)械全自動(dòng)香菇烘干房工作流程:

1、準(zhǔn)備材料:采摘前一天禁止?jié)菜m時(shí)采摘。香菇應(yīng)該在四五成熟的時(shí)候采摘,一般采摘不能超過八成熟。將收獲的香菇分好類,首先在陽(yáng)光下曝曬2-3小時(shí),以去除部分水分。裝盤時(shí)使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不能重疊積壓,以防止傷害和影響香菇的質(zhì)量。熱泵瓜蔞烘干房?jī)?nèi)采用多層結(jié)構(gòu),熱風(fēng)在箱體內(nèi)平流式循環(huán),烘干更加均勻徹底。香菇在采摘后6小時(shí)內(nèi)必須烘干,如果有冷藏條件,保鮮時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。

2、烘干溫度控制:烘干室溫升至35℃時(shí),可以將香菇放入全自動(dòng)香菇烘干機(jī)中進(jìn)行烘干。烘干時(shí)必須低溫,然后逐漸升溫。通常1小時(shí)升溫1-3℃,1高溫度應(yīng)控制在70-75℃。一般要求在35-40℃下烘干6小時(shí),在40-60℃下烘干8-10小時(shí),在60℃下烘干2小時(shí)。香菇的含水量越高,需要在低溫條件下烘干的時(shí)間越長(zhǎng)。1、節(jié)能省電:合理效利用于干燥室內(nèi)的顯熱和潛熱,只消耗少量電能驅(qū)動(dòng)熱泵機(jī)組工作。如果在烘干剛開始時(shí),溫度突然升高,會(huì)造成水的組織損失太快,使蘑菇帽變形不圓滑,細(xì)1菌褶皺,蓋帽,顏色變黑,破壞酵素活性,使香菇失去原有的味道。香菇進(jìn)入烘干室應(yīng)烘干至干燥,加熱不能中斷,溫度不能波動(dòng)太大,或高或低,否則會(huì)使香菇色澤變黑,質(zhì)量下降。

3、烘干濕度控制:香菇烘干工藝,除嚴(yán)格控制加熱溫度外,及時(shí)排濕也是重要的一部分。排濕的基本原理:香菇在早期烘干的時(shí)候,烘干室溫35-40℃,應(yīng)完全排出水分;當(dāng)溫度升至40-60℃時(shí),應(yīng)間歇性排出水分。60℃后,不能排水。如果排濕過度,容易使香菇顏色變蒼白。3、箱體外表采用不銹鋼板或碳鋼加工制作,箱體內(nèi)膽采用不銹鋼板密滿或鉚接制作。如果烘干的蘑菇帶有水狀呈黃色,表明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停止更容易引起這種現(xiàn)象。

4、烘干質(zhì)量檢驗(yàn):烘干至16-18小時(shí)的時(shí)候,可以打開烘干房門,檢查香菇的干度是否合格。檢查的時(shí)候,用手指壓按細(xì)1菌覆蓋和菌柄交界處,如果只顯示干性痕跡,則說明烘干合格;如果感覺比較軟,細(xì)1菌褶也發(fā)軟,則需要繼續(xù)烘干。合格的香菇烘干狀態(tài)應(yīng)該是:香菇體含水量不大于13%,香菇保持原有形狀,蓋帽圓形,保持香菇原有的形狀,自然的顏色。當(dāng)設(shè)備正常運(yùn)行后,還應(yīng)定時(shí)收料、定時(shí)檢查各系統(tǒng)運(yùn)行情況,記錄各工藝參數(shù)。




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