地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----解暑湯水，夏季喝合適

夏季天氣炎熱，人體代謝旺盛，容易缺水，因此及時補水是暑天的一件大事。與白開水相比，用綠豆、、山楂等原料熬制的消暑飲品更受人們青睞。

中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學楊推薦大家：“可以用來煮水制成湯飲的食材很多，不同的食材煮水食療作用不同，常見的可以分成以下四類。”

包括綠豆、赤豆和黑豆。綠豆湯有清熱r解j毒、止渴消暑的功效，還能起到降j血壓、降j的作用。綠豆熬湯時，綠豆剛開花時，清熱效果是蕞好的。體質虛弱、不好、脾胃虛寒的人不適合喝。將綠豆煮爛或加入適當?shù)霓踩?、米，能減輕其寒涼性。

水果類：

常見的有梨、山楂等。梨、煮水具有潤喉，消痰降火的作用。山楂、煮水飲用能去油解膩、生津開胃。

“煮水”具體操作方法：

“煮水時也可以適量加入一些有滋補作用的配材，如紅棗、枸杞、蓮子等?！睏盍€向大家推薦了兩種適宜夏季喝的“防暑營養(yǎng)水”，酸梅湯：將山楂加水煮爛，加適量冰糖涼后飲用；地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏季常吃這種食物讓你的肌膚越吃越白胡蘿卜胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。西瓜翠衣加綠豆：將綠豆水煮開，洗凈的切下薄綠皮，放入綠豆湯中，加入冰糖煎煮20分鐘，涼后飲用。

地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏季常吃這種食物 讓你的肌膚越吃越白

胡蘿卜

胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。現(xiàn)今的地鍋已經(jīng)上了臺面都是在桌上，好像新疆的手抓羊肉其實也沒多少人會用手抓一樣。

特色餐飲加盟廠家提醒您夏季吃冷食要注意的幾點

夏季冷食是大家的愛，但是我們愛的冷食在使用過程中應該注意哪些呢？又存在哪些問題呢？

　　冷凍牛奶、水果、雞蛋、冰淇淋這些冷凍食品幾乎離不開我們每個人的生活。很多人覺得，冷凍食品很安全。不會滋生。然而安全地享用冷凍食品還是有不少需要注意的地方。

　　低溫抑菌不殺菌 冷凍食物易引發(fā)''低溫可以抑制微生物的增殖，卻不能起到有效殺菌的作用，一旦恢復室溫，其中存活的微生物仍可能活躍、增殖，帶來麻煩。肉類、蔬果和凍餃子之類的主食品都是在生的狀態(tài)下冷凍的，難以保證冷凍前食物沒有攜帶各種微生物，包括致病菌和病毒。地鍋的做法是鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜頭，鍋邊上再貼上香香的鍋貼。