地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏天吃什么好

抗k疲勞食物——果蔬汁

夏天四肢倦怠時(shí)，多喝些果蔬汁是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樾迈r果蔬汁能有效為人體補(bǔ)充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)細(xì)胞活力及腸胃功能，促進(jìn)j消化液分泌、消除疲勞。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿g菌、真z菌、病毒有殺滅和抑制作用。需要注意的是，制作果蔬汁時(shí)選用兩三種不同的水果、蔬菜，每天變化搭配，可以使不同營養(yǎng)物質(zhì)均衡吸收。果蔬渣也不可錯(cuò)過，攪拌均勻后配上蜂蜜一起吃下去。

嗨，大家好，我是地鍋傳奇。請?jiān)试S我先做個(gè)自我介紹~

地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)，已有三百余年的歷史，流傳至今。過去都在自家小院里用石頭壘灶，放上大鐵鍋，擱了菜，貼上鍋貼，圍爐而坐，席地而吃。地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----夏季養(yǎng)生：多吃四類蔬菜1、多吃含水量多的瓜類蔬菜：夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節(jié)要多，需要及時(shí)補(bǔ)充水分。因此稱為地鍋?，F(xiàn)今的地鍋已經(jīng)上了臺面都是在桌上，好像新疆的手抓羊肉其實(shí)也沒多少人會用手抓一樣。

地鍋的做法是鐵鍋底燜上濃汁淋漓的菜頭，鍋邊上再貼上香香的鍋貼。不同的地鍋就是菜底不一樣。例如菠菜、莧菜、空心菜、竹筍等涼拌前建議焯水，可去除草酸及部分澀味，并可壓縮體積，使得蔬菜攝入量增多。 比如仔雞地鍋，味道果真香濃到幾乎的地步。紅色的小辣椒干和剁成小塊的仔雞翻炒，待仔雞入味后，燜煮出濃濃的汁來，燙燙的鐵鍋壁貼著長條的鍋貼（有粗糧和細(xì)糧兩種），等吃完仔雞，就把鍋貼推下鍋，沾著香辣的濃汁享用。

田燕青是個(gè)心地善良的人，在他的骨子里一直希望不要讓身邊的人受苦。因此，當(dāng)“地鍋傳奇”掀起一道中原美食的風(fēng)，追隨來加盟的人絡(luò)繹不，極大地激發(fā)了田燕青幫助更多人致富的想法。

他一改往日凡事躬親的風(fēng)格，著手建立起加盟培訓(xùn)業(yè)務(wù)。紅色的小辣椒干和剁成小塊的仔雞翻炒，待仔雞入味后，燜煮出濃濃的汁來，燙燙的鐵鍋壁貼著長條的鍋貼（有粗糧和細(xì)糧兩種），等吃完仔雞，就把鍋貼推下鍋，沾著香辣的濃汁享用。很快，不到三個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，義烏直徑7.6公里內(nèi)，建立起20多家“地鍋傳奇”，這讓田燕青看到了市場的前景?！傲x烏是一個(gè)人口流動(dòng)特別大的城市，這20家店已經(jīng)滿足了義烏，那么全國市場誰去占領(lǐng)？”

2014年年底，田燕青重新調(diào)整加盟政策，以自己十多年餐飲積累的經(jīng)驗(yàn)炒雞料，創(chuàng)建起成熟而完整的加盟體系。秋乏，是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng)，常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。為了將“地鍋傳奇”做成一個(gè)民族特色的美食品牌，田燕青從當(dāng)前餐飲的痛點(diǎn)著手，割舍高湯和其他佐料，使用白開水在客人面前現(xiàn)炒為顧客增加了可信度。

如今，“地鍋傳奇”已經(jīng)在全國各地有400多家連鎖加盟店，西到新疆喀什，北到哈爾濱，田燕青都了自己的餐飲王國。

2016年，義烏搭載“一帶一路”快車，把中國制造輸向了世界。地鍋傳奇加盟在技術(shù)培訓(xùn)方面有什么服務(wù)地鍋傳奇加盟提供技術(shù)培訓(xùn)嗎。田燕青也看到了未來的路，“一帶一路沿線國家的中國人對中原美食是有需求的，而當(dāng)?shù)氐膰H友人對中國美食也停留在神秘而好奇階段，此刻我們把‘地鍋傳奇’開到國外，這將是一片廣闊的前景?！碧镅嗲嘈χ嬖V《市場導(dǎo)報(bào)》記者。

田燕青不僅將家鄉(xiāng)的美食帶向了全國，他內(nèi)心還深藏著對那片從小長大的土地的深愛。自從“地鍋傳奇”口口相傳后，田燕青便拿出自己的資金來幫助家鄉(xiāng)的建設(shè)。不論是兒時(shí)的學(xué)校，還是村里的馬路，都留下田燕青愛的種子。

地鍋雞加盟的經(jīng)營秘訣

  近年來，地鍋雞加盟競爭逐漸激烈，餐飲行業(yè)的經(jīng)營方式也在不斷變化，地鍋雞如何在競爭中突圍？下面，小編來說說吧！

   首先，保證質(zhì)量，就是保障利潤。地鍋雞加盟店的口味很重要，一定要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，在保證原滋原味的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良。

   其次，營養(yǎng)搭配合理。地鍋雞加盟的菜色不僅要保證口味，還要確保葷素、營養(yǎng)搭配合理?，F(xiàn)代人對飲食的營養(yǎng)要求比較高，這點(diǎn)很重要。

   后，地鍋傳奇加盟店要明碼標(biāo)價(jià)。對消費(fèi)者來說，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的餐廳更受歡迎，在保證菜色質(zhì)量的基礎(chǔ)上，價(jià)格優(yōu)惠，能吸引更多人氣。