如今，在大街小巷都可以看到麻辣燙的店鋪，無(wú)論是高大商的品牌加盟商還是路邊攤，生意都還不錯(cuò)。

如今，麻辣燙已經(jīng)演變成了許多款式。

路邊有賣(mài)串香的小攤，旋轉(zhuǎn)小火鍋模式，串賣(mài)大鍋烹飪模式，還有貓菜

有幾種單鍋單煮的模式，按斤出售。無(wú)論使用哪種模式，它也被稱(chēng)為辛辣。一切都會(huì)改變。

關(guān)于技術(shù)沒(méi)有什么好說(shuō)的。

十年前，只要你煮了它，人們就會(huì)吃它，因?yàn)槟菚r(shí)人少了，它是一個(gè)新品種。

所以不要擔(dān)心生意，只要擺好攤子，生意就好，

如今，企業(yè)不會(huì)僅僅通過(guò)開(kāi)店來(lái)找你，但它們?nèi)匀粺o(wú)法抵擋許多熱血青年的創(chuàng)業(yè)步伐。開(kāi)店的人很多，真正的錢(qián)更少。

我們把技術(shù)方面放在一邊，

因?yàn)榧夹g(shù)的所有方面都可以通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)掌握，

然而，商店的位置、經(jīng)營(yíng)理念、人員以及與客人的溝通實(shí)際上只能靠自己來(lái)實(shí)現(xiàn)。

即使主人給出了他自己在這些領(lǐng)域的一些經(jīng)驗(yàn)，每個(gè)人的地域、社會(huì)環(huán)境、消費(fèi)習(xí)慣等等。是不同的。

因此，一些經(jīng)驗(yàn)在制定正宗串香味技術(shù)不能完全。它會(huì)隨著時(shí)間、地點(diǎn)和人的不同而變化。

紙杯鹵冷弦技術(shù)培訓(xùn)，連同大大小小的冷弦香店和各式冷弦技術(shù)培訓(xùn)，已經(jīng)成為成都一道風(fēng)景。如果你在大熱天到達(dá)成都時(shí)不吃冷串香，那你就白來(lái)了！在成都呆了一段時(shí)間后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你有一家永遠(yuǎn)不會(huì)厭倦的冷鏈商店。不經(jīng)意間，它將你從味蕾移向心靈，并征服了你。當(dāng)你選擇一個(gè)地址時(shí)，你需要選擇一個(gè)已經(jīng)有很多餐館的地方，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)會(huì)取得進(jìn)展。面對(duì)不斷變化的口味和喜好，餐飲和美食團(tuán)隊(duì)將不斷開(kāi)發(fā)和推出新產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來(lái)、多角度的火味享受。

白口(25元/斤；的劑量是一只手的一半以上)；香砂(6元/公斤；的劑量是一只手的一半以上)；桂皮(8元/公斤；的劑量被折疊成小塊，一半是一只手)。茴香(6元/公斤；的劑量是一只手的一半以上)；八角(6元/公斤；使用33，360多把一只手)；水果(25元/公斤；1、只談產(chǎn)品差異化就等同于相同在正常情況下，串香店的店主會(huì)在開(kāi)店前規(guī)劃自己的品牌差異化和定位，這體現(xiàn)在產(chǎn)品上。劑量:6-7)；孜然(10元/公斤；一手:全柄)；丁香:(25元/公斤；的劑量是一只手的一半以上)；香葉(7.5元/公斤；一手:全柄)；生姜(8元/公斤；劑量:6-7)；胡椒(25元/公斤；一手滿(mǎn)柄的用量多一點(diǎn)，這種材料是‘麻’的關(guān)鍵，可以在吃‘麻’的基礎(chǔ)上增加這種用量，否則減少)；干紅辣椒(一手:這種材料是‘辣’的關(guān)鍵，如果你能吃‘辣’，在此基礎(chǔ)上增加劑量，否則減少它)。

值得提醒的是，以上公式:是三天配料的劑量，但三天配料的劑量必須在配料油炸前分開(kāi)，即一次只需要三分之一的劑量，即每種配料的劑量必須除以3，即每日劑量，這一點(diǎn)很重要。

有許多種小餐館。大類(lèi)包括食品、飲料、保健、養(yǎng)生和食療，小類(lèi)包括中餐、西餐、日本料理、茶、休閑咖啡等。地區(qū)劃分更糟糕。因?yàn)樵诔浴崩薄臅r(shí)候，基本上每個(gè)人都會(huì)點(diǎn)一個(gè)粉絲，如果粉絲的質(zhì)量不好，就會(huì)影響整體的消費(fèi)感受)1。八大菜系下有許多菜肴。如何選擇類(lèi)別實(shí)際上對(duì)將要進(jìn)入企業(yè)的小合伙人影響很小，因?yàn)樾『匣锶嗽谶M(jìn)入企業(yè)之前通常有他們想要做的特定類(lèi)別。這只是為了給一些還沒(méi)有醒來(lái)的白人提供一些想法。

我不會(huì)談?wù)撐鞑秃痛笮褪称?，因?yàn)槲覜](méi)有經(jīng)驗(yàn)，也不想評(píng)論和談?wù)摽珙I(lǐng)域的事情。我們主要談?wù)撔〔?、小吃和奶茶。熟悉這兩個(gè)類(lèi)別。

小餐館可以出售許多菜系，如西北菜、蓋水飯、廣東白車(chē)、Xi安肉加磨、四川麻辣燙和一些面食。有很多種小吃，比如奶茶?；旧希捎诓煌娘嬍沉?xí)慣，每個(gè)地方都有自己的地方小吃。