地鍋雞的由來(lái)

如今，地鍋雞加盟店很多，人們也非常喜歡吃地鍋雞，那么，大家知道地鍋雞的由來(lái)嗎?今天地鍋傳奇小編就來(lái)給大家安利一下。

　　舊時(shí)農(nóng)村用的鍋大都是用磚頭砌起外糊泥巴，在地上添柴燒飯，所以稱為地鍋。而地鍋雞的特色便在于燒時(shí)可用木炭，大鐵鍋保持土菜風(fēng)味，鍋上貼一圈死面餅，起鍋時(shí)雞香餅脆。這也是地鍋雞加盟店眾多的原因之一了。

地鍋傳奇加盟有什么特色

英雄氣魄、對(duì)理想的執(zhí)著和革命樂觀主義精神永不滅，是永遠(yuǎn)熠熠發(fā)光的傳承，是我們永遠(yuǎn)要學(xué)習(xí)的，革命精神需要代代發(fā)揚(yáng)。

店內(nèi)員工制服統(tǒng)一，繼承傳統(tǒng)，發(fā)揚(yáng)名族精神。做到精神代代傳。

“傳承長(zhǎng)征情，點(diǎn)燃中國(guó)夢(mèng)”并不是一句高大空的口號(hào)，更不是簡(jiǎn)單的形式宣傳。我司在實(shí)踐中體會(huì)長(zhǎng)征路途中的艱辛，發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)征吃苦耐勞精神。在餐飲方面積極發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，隊(duì)員深深體會(huì)到美好生活的來(lái)之不易。

用美食的魅力，傳承不褪色的長(zhǎng)征精神!

地鍋加盟讓顧客吃出美味，更吃出一種情懷!

地鍋雞加盟制作大全

　地鍋雞加盟者們很關(guān)心地鍋雞好不好吃，地鍋雞的做法豐不豐富。不用擔(dān)心，今天，小編就介紹一款美味獨(dú)到的宿州靈璧地鍋雞給大家。

　　首先，準(zhǔn)備原料：柴雞600克，面粉300克，玉米粉80克，雞蛋2個(gè)，姜片15克，蒜仔25克，青紅椒2條，八角、花椒、鹽、料酒、老抽、美極鮮醬油、鮮辣味粉、雞精、味精、高湯各適量，精煉油250克。

　　其次，地鍋雞加盟給大家介紹具體做法：先把柴雞洗凈斬成塊，沸水待用。大鍋臺(tái)加盟的餐飲特性大鍋臺(tái)加盟是新興的餐飲業(yè)，既然是餐飲業(yè)，那么它就具備從餐飲業(yè)的大部分特性。面粉、玉米粉納盆，磕入雞蛋，加少許精鹽、味精，接著摻入適量清水揉成軟硬適中的面團(tuán)。隨后把面團(tuán)下成均勻的劑子(約16個(gè))，團(tuán)成團(tuán)，用清水略浸泡，制成薄餅，貼在鍋邊上，用小火慢慢烘烤。

                                             河南正宗地鍋雞加盟招商代理火熱進(jìn)行中

 目前，地鍋雞加盟已經(jīng)成為大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的選擇，是什么原因讓廣大加盟者把目光投向地鍋雞加盟行業(yè)呢?地鍋傳奇給大家作一個(gè)分析。

首先，地鍋傳奇會(huì)幫助加盟者進(jìn)行爐臺(tái)搭建和裝修。公司可以派專人上門指導(dǎo)您的爐臺(tái)搭建、裝修風(fēng)格等。盡量減少加盟者的后顧之憂。

作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，地鍋加盟投資少，利潤(rùn)回報(bào)率高。不用像其它的餐飲行業(yè)請(qǐng)很多大廚，也不用購(gòu)買任何大型設(shè)備。這就為投資者省去了一筆資金。

因此，地鍋雞加盟的大受歡迎不是偶然的，這么多的便利，加盟者想不成功都難。