糧食溫度檢測(cè):糧食溫度是我們判斷儲(chǔ)糧變化的一個(gè)直接而直觀的圖像指標(biāo)。平時(shí)，糧情檢測(cè)人員會(huì)在每周一上午9: 00前對(duì)糧情數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測(cè)，然后打印出來(lái)交給各倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)庫(kù)管理員。倉(cāng)管員將進(jìn)行對(duì)比分析，找出點(diǎn)和重點(diǎn)檢查部位，并在糧溫檢測(cè)記錄或儲(chǔ)存日志上進(jìn)行標(biāo)記，然后及時(shí)準(zhǔn)確地對(duì)點(diǎn)和重點(diǎn)檢查部位進(jìn)行檢查、分析、總結(jié)和報(bào)告。如果不及時(shí)橫向和縱向比較異常點(diǎn)的糧溫變化趨勢(shì)，就不能及時(shí)掌握該點(diǎn)的糧溫變化，也不能及時(shí)處理，可能會(huì)出現(xiàn)大的倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題。因此，周一的糧溫檢測(cè)不是簡(jiǎn)單地將微機(jī)測(cè)溫記錄到倉(cāng)庫(kù)記錄中。在過(guò)程中，我們應(yīng)該一個(gè)一個(gè)地比較它們。如果一周內(nèi)谷物溫度異常升高，可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。然后，及時(shí)將測(cè)溫棒測(cè)得的溫度與微機(jī)測(cè)得的溫度進(jìn)行比較，看是否有差異。同時(shí)，應(yīng)在此時(shí)取樣檢測(cè)含水量和昆蟲狀況，以進(jìn)一步確定問(wèn)題的原因，并根據(jù)癥狀進(jìn)行處理。

隨著糧食儲(chǔ)藏技術(shù)的進(jìn)步，目前我國(guó)儲(chǔ)藏的糧食質(zhì)量有了明顯的提高。記者從采訪中了解到，機(jī)械通風(fēng)、流通熏蒸、糧食冷卻和糧情監(jiān)測(cè)的“四位一體”儲(chǔ)糧技術(shù)已在全國(guó)各地的中央糧庫(kù)、地方各級(jí)糧庫(kù)和糧食加工企業(yè)得到廣泛應(yīng)用，有效解決了儲(chǔ)糧防霉保鮮和病蟲害防治問(wèn)題。據(jù)估計(jì)，采用這一技術(shù)后，中央儲(chǔ)備糧的損失率從4%下降到1%以下，適當(dāng)儲(chǔ)存率從70%上升到99%，儲(chǔ)存的糧食化學(xué)品使用量下降了80%。糧食倉(cāng)儲(chǔ)的無(wú)縫監(jiān)管是保證糧食倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量的重要手段。

目前，我國(guó)儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用水平處于地位的謝。2010年，“四位一體”儲(chǔ)糧新技術(shù)獲得國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，推廣這項(xiàng)新技術(shù)的儲(chǔ)糧能力達(dá)到1.6億噸。綠色存儲(chǔ)、智能存儲(chǔ)、電子信息、快速檢測(cè)、新能源利用、生物殺蟲等新技術(shù)的研究、開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化取得突破性進(jìn)展。糧食倉(cāng)儲(chǔ)正從“無(wú)蟲、無(wú)霉、無(wú)鼠、無(wú)雀、無(wú)事故”的安全倉(cāng)儲(chǔ)階段向“綠色、生態(tài)、智能、”的生態(tài)倉(cāng)儲(chǔ)階段轉(zhuǎn)變。世界各地糧庫(kù)廣泛采用的“四位一體”儲(chǔ)糧技術(shù)，包括機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、糧食冷卻和糧情監(jiān)測(cè)，有效地減少了糧食損失。