烤全羊出爐油光紅亮，裝盤大氣；入口外酥里嫩，鮮美爽滑；不油不膩，不膻不 燥，食后不上火?！颈静菥V目】上說：羊肉味甘，具有暖中補(bǔ)虛、益肝 、化痰止喘的功效，并有防衰老的功效。

    隨著多年來企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品，也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、河北、河南、內(nèi)蒙古、山東、山西，以及上海、天津、

       烤全羊爐生產(chǎn)商：可信賴的濱州烤全羊爐廠家推薦

     我廠引進(jìn)國外先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念，擁有多年經(jīng)驗(yàn)，以及專業(yè)充滿活力的濱州烤全羊爐生產(chǎn)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，不斷進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)經(jīng)營各種質(zhì)量穩(wěn)定、外觀優(yōu)美、價(jià)位適中的濱州烤全羊爐，主要銷售于山東及全國各地，具有燒烤全羊用途。近年來，我司當(dāng)前對(duì)外支持批發(fā);零售;直銷等銷售方式，為需求人群提供受市場(chǎng)歡迎的濱州烤全羊爐?？救驙t配置了微型電機(jī)帶動(dòng)燒烤架，大大節(jié)約了人力物力，更重要的是降低了成本，一個(gè)烤羊師能輕松地操作10多臺(tái)碳烤全羊機(jī)器。   

    烤全羊是選擇羯羊或周歲以內(nèi)的肥羊羔為主要原料。羊宰殺后，去蹄及內(nèi)臟，用精面粉、鹽水、雞蛋、、胡椒粉和孜然粉等調(diào)成糊狀，均勻地抹在羊的全身，然后用釘有鐵釘?shù)哪竟?，從頭穿到尾，放在精制的馕坑里，蓋嚴(yán)坑口，并要不斷地翻動(dòng)觀察，約1小時(shí)左右即成?，F(xiàn)將使用龍旭烤全羊爐產(chǎn)品【全羊燒烤爐】的烤羊技術(shù)我們真誠服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。

   全羊烤成后即放置餐車上，烹制者在羊頭上挽系紅彩綢，打成花結(jié)，羊嘴放置香菜或芹菜，餐車備有小刀，服務(wù)人員推車圍繞餐桌轉(zhuǎn)動(dòng)，恭請(qǐng)客人啟刀食肉。不客氣的食客們，持刀從烤羊身上切下肉來，盡情地吃，其熱烈閑逸古樸浪漫的情景，非身臨其境的人，是難以想象其盛況的。放在炭火架上翻面烘烤，其間往羊腿上刷上調(diào)料，等羊腿變成深棕色且冒出油來就能食用了。 

    在這里告訴大家請(qǐng)選用以果木或落葉松木屑為原料，工藝上主要是把木屑經(jīng)機(jī)器高溫、高壓成型后，再送入炭化爐內(nèi)炭化而成的機(jī)制木炭較好。整個(gè)生產(chǎn)過程中無須添加任何東西，屬環(huán)保產(chǎn)品范疇。市面上主要六角形中心有空和四方形中心有孔兩種形狀。機(jī)制炭作為傳統(tǒng)木炭(傳統(tǒng)木炭：以樹木為原料，燒制而成，是一種毀壞資源的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在已被所禁止)的替代產(chǎn)品，它有燃燒時(shí)間長、熱值高、不冒煙、不發(fā)爆、環(huán)保等多種優(yōu)點(diǎn),所以建議燒烤業(yè)采用這種木炭作業(yè)利國利民!2、準(zhǔn)備烤羊用的托盤（600*400）1只、烤羊架1個(gè)、烤羊長挑勾1只、掛羊肉的鉤子數(shù)只、固定羊的鐵絲、刷子1只、油缸1只、噴酒壺1只、孜然100g、辣椒粉100g、鹽50g、蔥花20g，熟芝麻備用。