太原龍墅水族制冷設(shè)備有限公司是太原市專業(yè)從事魚缸海鮮池、貝殼海鮮池、冰鮮池和果蔬冷庫、肉類冷凍庫、冷庫等各種冷庫的制作、設(shè)計、安裝。

【太原龍墅魚缸】為您介紹冰鮮臺的相關(guān)知識：

盡管配備了很好的水泵，級別較高的生物濾材。如果不能合理的使用和維護，也很難達到好的水質(zhì)處理效果。定期的維護是必須要做的工作。濾材搭配數(shù)量要和飼養(yǎng)密度成正比。對于物理過濾區(qū)的白棉要定期的分批清洗更換。即使是生物濾材，年以后當水質(zhì)嚴重老化，PH值大幅度下跌，也務(wù)必要分批更換?！咎埵~缸】為您介紹冰鮮臺的相關(guān)知識：維護保鮮工作臺：一般水平流的保鮮工作臺都采用開環(huán)模式。以確保水質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定。養(yǎng)龍先養(yǎng)水，過濾是基礎(chǔ)。

冰鮮臺的制作：冰臺打底

1. 對冰臺進行清潔。

2. 把冰車中的冰鏟到臺面上。

3. 使用冰臺制作工具，如塑料錘或塑料板將冰充分攤開，用冰錘夯實碎冰，形成較堅固的冰層。要求用力均勻，使冰層表面平整，確保整個冰層厚度在10～12厘米，注意邊角是否結(jié)實到位。

4. 在冰臺后側(cè)均勻緩慢地撒入3%的冰鹽水，以減緩冰融化速度。

5. 注意冰臺的整體斜度，將冰臺坡度保持在25～35度，前低后高，這樣遠處的顧客容易看到冰臺所陳列的商品。

冰鮮臺面陳列要求：鮮品與凍品應(yīng)分開陳列，商品之間要有間隔；【太原龍墅魚缸】為您介紹冰鮮臺的相關(guān)知識：商超凍禽冰鮮臺陳列指南：根據(jù)冰融化的程度進行適時適當?shù)募颖?，做到商品的隨時保鮮。冰鮮（如：目魚、章魚、魷魚）用托盤裝著陳列，商品陳列量應(yīng)以托盤七分滿為限，不可溢出托盤；不定時對臺面陳列的商品灑些冰，這樣可以增加美觀與保鮮作用；對易破肚、刮傷的商品（如：鮮帶、金線魚、馬鮫）要隔冰陳列。

冰鮮臺面陳列要求：對臺面破肚、鮮度不好的商品及時挑選并擺放至變價區(qū)變價處理；一些表面有雜質(zhì)的魚，要用冰水洗凈后再上臺面陳列；【太原龍墅魚缸】為您介紹冰鮮臺的相關(guān)知識：為讓商品看起來更新鮮，更能激起顧客的購買欲望，超市一般會選擇用冰臺陳列水產(chǎn)品和禽產(chǎn)品，尤其是用于賣場對海產(chǎn)品的展示與銷售中的保鮮。（部分商品除外）；冰凍的魚（如秋刀魚、昌魚），這類魚當含冰量多時，應(yīng)適當?shù)幕笤訇惲?，以免造成人為損耗；凍品如：小黃瓜魚要帶凍銷售，是專人售賣，以免化冰后造成較大的損耗；冰臺墊底的泡沬要時常清洗，確保衛(wèi)生干凈與排水通暢。