速凍玉米粒應(yīng)在-6℃條件下包裝。較高的糖分含量與水溶性多糖一起構(gòu)成了普通速凍甜玉米粒的特有的香甜可口風(fēng)味。一般用聚乙烯袋包裝，根據(jù)需要包裝成250g/袋或500g/袋。包裝后封口，同時(shí)在封口上打上生產(chǎn)日期，裝箱后立即送往冷藏庫冷藏。而速凍糯玉米，吃上去口感比我們買到的所謂的新鮮玉米還要好，比街頭上賣的那些煮玉米也好吃的多，這是為什么呢？原因就是速凍玉米是在玉米適采期內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行5小時(shí)內(nèi)完成采摘、去皮、清洗、高溫殺菌、速凍、冷凍等所有工序，讓新鮮和營(yíng)養(yǎng)不打折扣！

速凍甜玉米又分為普通甜、超甜、加強(qiáng)甜。影響速凍甜玉米棒甜度的關(guān)鍵因素就在玉米的胚乳中。制作方法做法一制作步驟1、準(zhǔn)備好紅棗、枸杞，將玉米、胡蘿卜切好、洗凈。和普通的玉米相比，速凍甜玉米棒的胚乳中不止含有，還有相對(duì)含量很高的水溶性多糖，這就是為什么速凍甜玉米棒甜味了。 速凍甜玉米粒含糖量6％～8％。鮮果粒皮嫩汁多，籽粒胚乳中有1/3的淀粉為分子量較小的支鏈淀粉，這種淀粉溶解于水，稱為水溶性多糖。較高的糖分含量與水溶性多糖一起構(gòu)成了普通速凍甜玉米粒的特有的香甜可口風(fēng)味。

改良土壤：由于政府推廣秸稈還田的政策，秸稈還田是配肥地力改良土壤的一項(xiàng)重要舉措，也是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重大舉措。播種深淺一致才能保證苗齊、苗壯，墑情好、土壤含水量70%左右的時(shí)候播種深度3-4公分，天氣干旱及土壤含水量不足的時(shí)候播種深度5-6公分。但是現(xiàn)實(shí)中會(huì)遇到許多處理不到位的問題，秸稈粉碎過晚、粉碎質(zhì)量差、土壤墑情不好、耕翻過淺混土不勻造成的問題，上茬小麥田殘留的病菌和蟲卵會(huì)影響玉米后期的生長(zhǎng)。建議秸稈還田時(shí)一定要多用有機(jī)肥或者生物菌劑來改良土壤。

適時(shí)播種：干旱天氣或者持續(xù)降雨天氣都不利于玉米播種，玉米播種前及時(shí)關(guān)注天氣情況，墑情好的時(shí)候及時(shí)搶播。果玉米，又稱鮮食玉米和甜玉米，是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的幼嫩玉米，適合生吃。播種深淺一致才能保證苗齊、苗壯，墑情好、土壤含水量70%左右的時(shí)候播種深度3-4公分，天氣干旱及土壤含水量不足的時(shí)候播種深度5-6公分。適時(shí)除草：玉米除草是玉米種植的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，除草不好會(huì)嚴(yán)重影響玉米的生長(zhǎng)。