堿不落黃小米熬粥時(shí)注意的點(diǎn)

一、提前浸泡

在熬制小米粥之前，先把小米給浸泡半個(gè)小時(shí)左右，這樣可以讓米粒膨脹開(kāi)。這樣煮的時(shí)候不僅可以節(jié)省時(shí)間，還能讓熬出來(lái)的小米粥比較粥酥，口感也好一些。

二、 沸水下鍋

煮小米粥用冷水還是沸水？很多小伙伴都會(huì)有這個(gè)疑問(wèn)。其實(shí)煮小米是用沸水下鍋，為什么呢？因?yàn)榉兴洛伈蝗菀缀?，而冷水下鍋容易將鍋底燒糊?

三、小火慢熬

開(kāi)水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開(kāi)始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。熬小米粥的時(shí)分等大火煮開(kāi)后，要改用小火慢熬，這樣熬出來(lái)的小米粥才干湯汁濃稠，粒粒酥稠。

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孕媽媽胃痛怎么辦？喝點(diǎn)小米粥吧！

1、適當(dāng)減少飲食量

因?yàn)樵衅诤蛪浩鹊脑?，腸胃功能會(huì)減退，而很多孕婦又在孕期實(shí)行大補(bǔ)特補(bǔ)，每天攝入的食物過(guò)多，導(dǎo)致胃部超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，會(huì)造成胃痛。 所以應(yīng)適當(dāng)減少孕婦的飲食，尤其是其中含糖量較高的食物。

2、可以給孕媽吃點(diǎn)玉米面粥

如果孕媽胃疼，可以多給孕婦喝點(diǎn)玉米面粥，如果消化還可以，可以適當(dāng)加一點(diǎn)小米粥。

山藥粥(大米和山藥對(duì)半，山藥切的碎一點(diǎn)，煮的時(shí)間一定要比平時(shí)長(zhǎng)，須比平時(shí)開(kāi)鍋時(shí)間長(zhǎng)15分鐘以上)，盡量不要喝單純的大米粥。

不要隨意在粥中添加輔料，可以適當(dāng)加一點(diǎn)大棗。飲食以清淡為主，在胃疼癥狀減輕后，再逐 漸添加高熱量高營(yíng)養(yǎng)的食物。

3、可以用一些抗酸劑

如果你晚上經(jīng)常胃痛，請(qǐng)醫(yī)生為你開(kāi)一些抗酸劑，在睡前服用。

4、半坐臥位

如果孕婦胃痛感覺(jué)強(qiáng)烈，疼痛難忍時(shí)，采取半坐臥位可以減輕疼痛。一般懷孕3個(gè)月以后，這種癥狀會(huì)慢慢消失的。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，具有巨大發(fā)展?jié)摿?，加工發(fā)貨速度快，4小時(shí)急速方案，1對(duì)1服務(wù)，期待您的加入！

小米粥怎樣煮好喝又健康？

小米粥想要好喝，加多少水很關(guān)鍵，米和水的比例，1：20剛剛好，也是適用于大多數(shù)人，如果喜歡喝稠一點(diǎn)的，1：15左右為宜，這一點(diǎn)大家根據(jù)自己的口感調(diào)節(jié)即可！那么應(yīng)該怎樣煮，煮多長(zhǎng)時(shí)間，加什么輔料，這些也是大家需要了解的！

小米粥的煲煮時(shí)間，要控制在30-40分鐘左右，可以適當(dāng)?shù)奶砑悠渌o料，比如蒸熟的南瓜泥，紫薯泥，棗泥，桂圓，蓮子，枸杞，紅糖等等，這一點(diǎn)大家可以根據(jù)自己的口味，酌情添加即可！

煮小米粥到底要不要泡米呢？這是大家一直比較關(guān)注的問(wèn)題！老師說(shuō)，想要營(yíng)養(yǎng)更快地溶解，必須要泡米，泡米的時(shí)間應(yīng)該控制在30分鐘之內(nèi)，這樣效果才會(huì)達(dá)到！原來(lái)我們以前都錯(cuò)了……

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加，無(wú)拋光，保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。