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淺析重慶食品包裝袋性能特點
重慶食品包裝袋材料透明膜由多層復(fù)合膜所組成,因而阻菌性能好,存放時間長,在150~180℃的密封壓力封口機和滯留時間內(nèi)封口嚴(yán)密。
良好的穿透性,能使滅菌的氣體安全滲透,同時能排出包內(nèi)冷空氣,達到徹底滅菌效果;良好的排水性,每平方米重量56~70 g紙塑包裝材料,其紙的排水性不會造成器械在蒸汽滅菌后冷凝水的形成;在高溫濕熱的滅菌過程中,紙的韌性好,不會產(chǎn)生破掉的現(xiàn)象。
重慶食品包裝袋 重慶食品包裝袋定做 重慶食品袋廠家批發(fā)
使用食品包裝減少了各類不常用包的滅菌費用和物品的損耗;由于以往滅菌后的物品儲存時間短,過期物品須重新清洗、包裝,包裝時需要更換縫合針、線、刀片、洗滌后的 包布、包內(nèi)要放置化學(xué)指示卡、包外粘貼化學(xué)指示膠帶,并需重新滅菌,增加消毒中心的損耗。
重慶食品包裝袋設(shè)計的五大要點
一點:食品包裝袋設(shè)計版面上的圖案、文字等距離裁切邊緣必須1cm,以免裁切時被切到。文字必須轉(zhuǎn)曲線或描外框。文字不要使用系統(tǒng)字,若使用會造成筆劃交錯處有白色節(jié)點。文字轉(zhuǎn)成曲線后,請注意字間或行間是否有跳行或互相重疊的錯版現(xiàn)象。4、通過塑料包裝袋本身的顏色與及對塑料袋的觸摸來檢測塑料包裝袋:沒有毒性的塑料袋是乳白色或無色透明,用手摸起來一股潤滑感。黑色文字不要選用套印填色。
第二點:食品包裝袋設(shè)計顏色不能以螢?zāi)换虼蛴C列印的顏色來要求,客戶制作時必須參照CMYK色譜的百分數(shù)來決定制作填色。同時注意:不同廠家生產(chǎn)的CMYK色譜受采用的材質(zhì)、油墨種類、印刷壓力等因素的影響,同一色塊會存在差異。
第三點:同一檔食品包裝袋設(shè)計,在不同次印刷時,色彩都會有差異,色差度在10%內(nèi)為正常(因墨量控制每次都會有不同所致),大機印刷,顧此失彼,如有舊檔要加印,為避免色差過大,只能參照本公司所出的數(shù)碼色樣。不同次的印刷成品所出現(xiàn)的色差,不得作為退貨理由。有毒的塑料袋顏色比較渾濁呈現(xiàn)黃、紅、黑色為主,用手摸起來有點發(fā)粘。
第四點:食品包裝袋設(shè)計稿件完成不需畫十字線及裁切線,可用2個隱形的線框來充當(dāng)制作尺寸和出血線92mm×56mm,裁切后為90mm×54mm(即四邊各保留1mm出血)。如有特殊尺寸需要,請在定單里及所上傳的文檔中特別說明。
第五點:食品包裝袋設(shè)計底紋或底圖顏色色值不要低于10%,以避免印刷成品時無法呈現(xiàn)。
食品咖啡豆包裝袋儲存方式有哪些
為了延長咖啡豆的風(fēng)味和品質(zhì),我們一般會將咖啡豆烘焙之后放入密封的包裝袋中,但咖啡豆在烘焙的過程中會吸收二氧化碳,置于常溫后會慢慢釋放出來。100克咖啡豆烘焙之后會產(chǎn)生大約500毫升的二氧化碳,顯然如果將剛烘焙好的咖啡豆放入包裝袋中會脹破,為了保證安全與品質(zhì),必須除去多于的二氧化碳。其次,是營養(yǎng)標(biāo)簽,能直觀地了解食物的能量、碳水化合物、蛋白質(zhì)。
目前常用的儲存方法有三種:(1)普通包裝;(2)真空包裝;
(3)惰性氣體包裝;
1、普通包裝
普通包裝只是簡單的將咖啡豆與水分隔絕,由于咖啡豆長時間與空氣接觸,氧化嚴(yán)重,從而導(dǎo)致嘗味期變短,為了防止包裝袋因排氣而脹破,我們會選擇在袋子上裝一個單面透氣閥,將多余的氣體排出。其原理是利用二氧化碳的密度比氧氣大,咖啡豆在不斷釋放二氧化碳的同時,會將密度比較輕氧氣擠出袋子內(nèi)部。以此延長咖啡豆的保質(zhì)期。重慶食品包裝袋材料透明膜由多層復(fù)合膜所組成,因而阻菌性能好,存放時間長,在150~180℃的密封壓力封口機和滯留時間內(nèi)封口嚴(yán)密。此方法有一個缺點,其香氣會隨著氧氣排出,對咖啡豆的口感有一定的影響,常用于儲存冷咖啡豆的。
2、抽真空包裝
真空包裝的好處在于可以長時間儲存,口感也會有大幅度保留。
3、惰性氣體包裝
惰性氣體的使用原理與普通的空氣包裝類似,只是將空氣換成了惰性氣體。
實現(xiàn)方式:
1.先將咖啡豆包裝袋抽真空,之后再向袋子中注入惰性氣體來平衡袋內(nèi)的壓力差。
2.將液化后的惰性氣體充入袋子內(nèi)部,并通過惰性氣體的蒸發(fā)來將空氣給擠出。
通過惰性氣體包裝的咖啡豆一般比抽真空的咖啡豆的保質(zhì)期長3倍時間。當(dāng)然前提是他們要使用一樣的包裝材料,要有一樣的氧氣和水的滲透率。包裝里的壓力在密閉后會和咖啡豆排氣之后的壓力達到飽和。
重慶食品塑料包裝袋鋁箔袋越來越被廣泛應(yīng)用的原因
隨著人們的生活水平逐漸提高,現(xiàn)在的食品安全以及食品包裝的干凈性,安全性也是不可忽視的。尤其是一些速凍食品生鮮,鋁箔袋對比普通的包裝袋更能保持食品的新鮮程度。
鋁箔包裝袋一直是包裝的大熱門,因為在袋子上鍍上一層銀白色的鋁箔,不僅僅是對產(chǎn)品本身能更好的保存,那閃閃放光的亮度更能吸引客戶的眼球,從而促成消費。那么,對于不是重慶食品包裝行業(yè)的人來說可能不太清楚鋁箔袋的種類、用途以及發(fā)展方向,下面小編就帶你了解一下。剝離力表征了兩種不同材料間復(fù)合質(zhì)量的好壞,以剝離15mm寬復(fù)合層所需的力表示。
有顏色的塑料包裝袋不能用于食品包裝。一般食品是用原色的鋁箔包裝比較干凈
鋁箔包裝袋的種類可分為鍍鋁包裝袋和純鋁包裝袋,鍍鋁包裝袋又可分為一般鍍鋁袋和陰陽鍍鋁包裝袋,所謂陰陽就是一半透明一半鋁箔的袋子。鋁箔包裝袋用途十分廣泛,從食品包裝到藥品包裝等等,首要選擇都會是鋁箔包裝。鋁箔的密封性強、良好的透光性,以及很好的耐低溫和耐高溫性,都為鋁箔提供了包裝產(chǎn)品較好的條件。其次,食品包裝袋要符合食品安全質(zhì)量要求:1、食品企業(yè)應(yīng)要求包裝袋生產(chǎn)企業(yè)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的包裝膜。