油莎豆油設(shè)備

的精煉工藝我們都知道大概，但在精煉過程中，有幾個優(yōu)勢并不是所有人都知道。所以下面就來為大家講一下，它都有哪些優(yōu)勢。一，它的氣體部分和塔盤是沒有連接的，完全分離的狀態(tài)，我們都知道自由基會使油質(zhì)的氣味改變，也會使它的色澤發(fā)生變化，所以這樣是為了不產(chǎn)生自由基和使色素?zé)o法沉淀。二，因為這個方法是為核桃油而專門定制的，所以它的配置也是比較的。三，軟塔脫臭系統(tǒng)是將填料塔內(nèi)的油放入填料上，而隨機油會形成薄層流動，并且和水蒸氣形成逆流狀態(tài)，這一點在精煉過程中起到重要作用。四，我們與其它貴州油莎豆油設(shè)備不同的是，其他設(shè)備利用的是化學(xué)精煉法，而我們采取的是物理精煉法，主要原因是堿煉時會產(chǎn)生皂角，這些皂角具有生理活性的物質(zhì)，而這些物質(zhì)會從油中被帶走。

油莎豆在我國的引入栽培情況

我國早是在1952年由植物研究所北京植物園從前蘇聯(lián)引種油莎豆，又于1960年由 保加利亞引入栽培。

1974年和1975年，植物研究所北京植物園和遺傳研究所，又分別從朝鮮 引進大粒油莎豆。大粒油莎豆是朝鮮科學(xué)院植物研究所通過化學(xué)誘變劑（EMS）浸種處理油莎豆塊莖而培育成的新品種，大小相當(dāng)于普通油莎豆的2-3倍。大粒油莎豆個大、豐產(chǎn)、便于收獲,但含油量偏低（較普通油莎豆低4%-6%）。

20世紀(jì)60年代初，經(jīng)過引種和繁育，油莎豆在植物研究所北京植物園試種成功。油莎豆經(jīng)在北京郊縣的砂土地、沙灘地、低洼地、高崗地、 砂荒地和鹽堿地試驗種植，均獲得成功，畝產(chǎn)達到 500 kg以上。此后經(jīng)推廣，油莎豆逐漸傳播到全國各地。20世紀(jì)70年代，全國掀起了油莎豆種植高潮，國家還為此拍攝了科教片（油莎豆）于1976年春節(jié)期間在全國公演。但由于當(dāng)時的種植成本以及市場銷路問題，導(dǎo)致農(nóng)民種植油莎豆的熱情大為減 退。從20世紀(jì)80年代至21世紀(jì)初，全國油莎豆種 植一直處于低潮。2000年以來，隨著對油莎豆經(jīng)濟 價值的深入了解和認(rèn)識，以及栽培和深加工技術(shù)的 提高和完善,全國部分地區(qū)陸續(xù)又開始引種和擴大種植油莎豆,尤其從2006年起，新疆、內(nèi)蒙古、廣西、 湖南、湖北、河北、北京等地已開始小規(guī)模種植油莎豆。近年來，油莎豆的發(fā)展勢頭看好。

什么是油莎豆？

油莎豆，又名油莎草、地杏仁、地下板栗、地下核桃、人參果和人參豆，有的地方又叫油豆。

油莎豆的名稱很形象地反映了它的特點。個字反映了其主成分，表示它富含油脂；第二個字反映了它的屬性，表示其屬莎草科，是指較適宜長在沙地上的草類；第三個字反映了它的形態(tài)，表示其形狀和大小類似于花生豆；也與花生豆一樣，地下結(jié)果。不過，油莎豆如薯類作物一樣是地下塊莖，既可以直接食用，還可以作為“種子”進行繁殖。