冷庫的作用與用途

 冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。依據(jù)倉庫溫度不同建設(shè)安裝冷藏庫、冷凍庫、特殊冷藏庫等多層次的冷庫，以滿足不同新鮮果蔬的冷藏需要。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

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冷庫建設(shè)規(guī)模

         果蔬產(chǎn)區(qū)應(yīng)集中建設(shè)氣調(diào)冷庫，規(guī)模應(yīng)以大、中、小型相結(jié)合，以發(fā)展中型為宜。機械氣調(diào)庫的建設(shè)應(yīng)擇優(yōu)推廣預(yù)制生產(chǎn)，現(xiàn)場裝配模式冷庫工程化工業(yè)產(chǎn)品，果蔬產(chǎn)地適于建單層冷庫和中小型冷庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調(diào)設(shè)施是我國發(fā)展的重點。為保障血液的穩(wěn)定性，門框門內(nèi)設(shè)應(yīng)冷光源照明系統(tǒng)，采取全埋內(nèi)嵌式平開保溫門，若為了觀察等其他因素，亦可根據(jù)該醫(yī)院機構(gòu)的要求設(shè)計真空玻璃門。在經(jīng)濟較發(fā)達的城市，發(fā)展中型冷庫，建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場。上海冷藏庫安裝公司建議將中小型冷庫向社會開放，提供有償?shù)膫}庫服務(wù)、信息服務(wù)、經(jīng)營后勤服務(wù)。

睿德制冷為您提供----茶葉冷庫結(jié)構(gòu)特點

     茶葉冷庫結(jié)構(gòu)特點：

1、茶葉冷庫安裝保溫板

茶葉冷庫內(nèi)外選用雙面彩鋼聚復(fù)合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板，防潮，衛(wèi)生潔凈耐腐蝕，無毒、無味、不生銹， 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板，保證冷庫庫體保溫性能。

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2、制冷壓縮機組

采用國際品牌、法國美優(yōu)樂、美國谷輪等全封閉式壓縮機，能耗低，噪音小，故障率低，使用壽命長;風(fēng)冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間，安裝維護簡單方便;蒸發(fā)器采用國際品牌吊頂冷風(fēng)機或國內(nèi)品牌吊頂冷風(fēng)機，占用空間少。

3、自動除濕

庫內(nèi)風(fēng)機在制冷的同時能除去空氣中的水分，使庫內(nèi)濕度≤60%以下，保證庫內(nèi)茶葉的干燥度，為茶葉提供低溫干燥環(huán)境。

4、溫度控制系統(tǒng)

微電腦全自動數(shù)顯式電氣控制系統(tǒng)，顯示直觀，溫度控制準確，自動恒溫，溫度控制可自由設(shè)定，控制系統(tǒng)無須專人看護操作，有效節(jié)省了人力資源，使用簡單方便，安全可靠的程序讓您在使用過程中無后顧之憂。

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冷庫圖片

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物流冷庫的特殊性

現(xiàn)在隨著生活的快速發(fā)展，物流業(yè)也是發(fā)展，涵蓋了生活的方方面面。物流冷庫也迅速得到了發(fā)展。但是物流冷庫也有著自己的特殊性：

（1）、食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全，對保證食品質(zhì)量安全的要求突出；

（2）、食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快，決定了食品冷鏈物流運作的時效性；

（3）、食品的多樣性以及對于儲藏溫度和濕度要求各異，決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性；

（4）、冷庫儲藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，要求產(chǎn)品具有可溯源性。

物流冷庫圖片