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農(nóng)業(yè)機械化有利于提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力;有利于緩解旱澇災害;有利于推進增長方式的轉變;有利于提高市場競爭力;有利于降低生產(chǎn)成本增加效益。世界發(fā)達國家已在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)機械化,從而大大提高了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,中國勞動力的成本逐漸升高,機械化是必然之路。而規(guī)模經(jīng)營也為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械化奠定了基礎。各農(nóng)莊正逐步實現(xiàn)包括選種、育秧、耕地、播種、施肥、除草、灌溉、收割、脫粒、烘干、倉儲、加工、包裝、運輸、防疫、打掃、消毒、孵化、育雛、屠宰等從種養(yǎng)到餐桌所有環(huán)節(jié)的機械操作。
由于生態(tài)農(nóng)莊涉及到旅游業(yè),各農(nóng)莊都把提供服務做為后盾。終端服務是品牌的命門,服務在細節(jié)上體現(xiàn),生態(tài)農(nóng)莊把服務標準化和規(guī)范化,力爭把無形的服務轉化為消費者可以理解的有形的細節(jié),并且強調以人為本,發(fā)現(xiàn)需求(甚至創(chuàng)造需求),滿足需求。讓游人在美麗的山、水、田、園、林、花整體布局中,在典型的“前店后園”的經(jīng)營格局中,在現(xiàn)代的吃、住、游、玩、購中親近自然。有些農(nóng)莊還采用了會員制,為會員提供周到細致的服務。
農(nóng)家樂的作用
農(nóng)家樂是發(fā)展?jié)摿薮蟮某柈a(chǎn)業(yè),是節(jié)約資源,保護環(huán)境的可持續(xù)性發(fā)展的產(chǎn)業(yè),對于調整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構有著極其重大的作用;同時在增加農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民收入、勞動力就地轉移、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整、加快城鎮(zhèn)化進程、建設社會新農(nóng)村開辟了新的領域,有著重大的效益。農(nóng)家樂具有廣闊的發(fā)展前景。
農(nóng)家餐飲園主要是利用農(nóng)家果蔬等有機食物,制作農(nóng)家特有的菜肴,以新鮮、有機、健康為主題,從而吸引游客前來品嘗。