做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！

20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)專業(yè)堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)

使用過程中會不會有漏電或輻射？就此問題我們共同分析一下：

電磁炒貨機產(chǎn)生的電磁波絕大部分分布在鍋具底部，有較少部分泄漏。如果選用不銹鋼的外殼會大大減少電磁泄露。

電磁炒貨機的工作原理是將50HZ的低頻交流電源，轉(zhuǎn)變?yōu)?4KHZ-20KHZ的高頻交流電源直接加到電磁炒貨機的線圈盤中產(chǎn)生大功率的電磁場，再利用電磁場使鍋體產(chǎn)生渦流而進行發(fā)熱，也就是說是直接利用電磁輻射讓鍋具自身發(fā)熱工作的，所以它的熱效率較高也節(jié)省能源。

由于電磁炒貨機鍋底線圈產(chǎn)生磁場，直接跟鍋底發(fā)生反應，從而達到發(fā)熱目的。而外殼全部使用的不銹鋼，而電磁跟不銹鋼不發(fā)生加熱反應。所以，不銹鋼可以屏蔽電磁輻射。而連接地線以后，一個是為其安全著想，避免發(fā)生漏電，另一個是電跟磁發(fā)生的變換，可以直接導向大地。

電磁炒貨機輻射量大小，和其所使用鍋具都有很重要的關(guān)系。鍋具主要取決于其質(zhì)量，電磁波的輻射位置和方向越集中向上越理想，如果向外邊緣就會產(chǎn)生較大的泄漏。鍋具是用來吸收線盤所產(chǎn)生的磁場的，如果鍋具材質(zhì)磁阻小的話，對磁場的吸收能力就強。

油炸機械的內(nèi)部布線比較復雜，它的布線可以直接影響到油炸機的運行，所以大家在對油炸機械內(nèi)部進行布線的時候了解它的要求標準是非常有必要的。不清楚的用戶都可以看一看小編為大家整理的正確為油炸機械內(nèi)部布線的方法，希望給您帶來幫助！

　　1、布線槽應光滑、無銳利棱角，否則需加護線套加以保護。

　　2、當套管作為內(nèi)部布線的附加絕緣使用時，應用可靠的方式固定。

　　3、多股絞線在其承受接觸壓之處，不能用焊接方式，除非有夾緊裝置不會產(chǎn)年不良接觸的危險。

　　4、黃綠雙色導線只能用于接地導線。

　　5、內(nèi)部布線的絕緣應能承受在正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應力。

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堅果烘干設備的優(yōu)勢：

1、沒有任何的燃燒物和排放物，環(huán)保無污染。

2、節(jié)能，只需要消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量。

3、安裝方便，遷移方便，占地小。

4、適用范圍廣，可以適用于多種堅果設備的烘干操作。