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殺菌機的適用范圍
以下是北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您一起分享的內(nèi)容,北京得昊力新科技發(fā)展有限公司專業(yè)生產(chǎn)殺菌機,歡迎新老客戶蒞臨。
本機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
全自動殺菌機殺菌時需要注意點——進產(chǎn)品口給量是否合理
許多破壞設備都是運用手動彈性管吸產(chǎn)品,操作上為了便利直接將彈性管刺進產(chǎn)品桶或者噸袋中,彈性管吸產(chǎn)品口被嚴實的產(chǎn)品緊縮,強壯的負壓將滿滿的產(chǎn)品拉走,這其實對全自動殺菌機的損傷非常大,且極易阻塞軌道。正確的方法是產(chǎn)品在吸產(chǎn)品口和空氣構(gòu)成一定的氣物混合比(即彈性管放在產(chǎn)品面上即可),在氣流的推進下均勻流入殺菌機。如果產(chǎn)品積壓時刻過長可能很硬,這個時分需求在彈性管上裝一個振蕩器,以轟動來震碎小結(jié)塊的產(chǎn)品。
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殺菌機的故障原因及解決方法介紹
1、產(chǎn)品爆出嚴重
原因:相互溫區(qū)溫差過大;顯示溫度與實際溫度誤差大;水箱缺水。
措施:按工藝要求控制各區(qū)溫度;矯正各區(qū)溫度;停機補水。
2、現(xiàn)象:產(chǎn)品產(chǎn)量少
原因:步移周期長;油溫低。
補救措施:調(diào)整步移周期;將油溫提高為35—50℃。
3、柵條支架單邊升起或拉出
原因:升、降、進、退油缸行程不一致。
措施:檢修分流集流閥;更換油缸內(nèi)的密封圈。
如果想讓殺菌機的異常減少盡量用完檢查拉桿狀況,且用完做好機器的清潔。
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