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殺菌機(jī)的工作原理
北京得昊力新科技發(fā)展有限公司——專業(yè)殺菌機(jī)供應(yīng)商,我們?yōu)槟鷰?lái)以下信息。
殺菌機(jī)的工作原理大致是:首先加熱到138~150同時(shí)套管式熱交換器會(huì)對(duì)物料進(jìn)行換熱,然后使物料在這種高溫環(huán)境下保持2~4秒,以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平。殺菌機(jī)的滅菌過(guò)程其實(shí)也就是高溫殺菌,將能在100攝氏度無(wú)法殺滅的微生物和芽孢徹底殺滅,并且高溫瞬時(shí)能夠極大的保存產(chǎn)品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。殺菌機(jī)不但能夠?qū)Ξa(chǎn)品進(jìn)行殺菌,還有一定的預(yù)防效果,這種嚴(yán)格的加工工藝能夠有效地防止了食品的二次污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
殺菌機(jī)出現(xiàn)的故障原因和補(bǔ)救方法
在日常用殺菌機(jī)的時(shí)候因?yàn)椴僮鞑划?dāng)或者清理不到位可能導(dǎo)致機(jī)器出現(xiàn)異常,殺菌機(jī)在在平常工作中常見(jiàn)的異常原因以及補(bǔ)救方式是什么呢?
1、溫度升不上來(lái)
原因:壓力低;清水補(bǔ)水閥泄露;疏水閥損壞。
補(bǔ)救措施:調(diào)整壓力在0.4-0.6Mpa;檢修更換補(bǔ)水閥;更換疏水閥。
2、溫度降不下來(lái)
原因:薄膜閥或旁通閥漏氣。
補(bǔ)救措施:檢修更換薄膜閥或旁通閥。
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殺菌機(jī)供應(yīng)商介紹
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