旋轉(zhuǎn)刮板式換熱器可以單獨(dú)使用，也可以若干個(gè)串聯(lián)使用，并配以料泵向換熱器送料。這種換熱器操作時(shí)的可變參數(shù)是料液流量、刮板轉(zhuǎn)速。在加熱(或冷卻)劑溫度一定的條件下，調(diào)節(jié)料液流量可得到所要求的溫度。這種換熱器的優(yōu)點(diǎn)是傳熱系數(shù)高，拆裝清洗方便，又是完全密閉的設(shè)備。缺點(diǎn)是功率消耗大。防止流體泄漏的基本原理是在換熱設(shè)備的連接口增加流體流動(dòng)的阻力。

旋轉(zhuǎn)刮板式換熱器在食品工業(yè)中特別適合于人造奶油、冰淇淋等的制造，因?yàn)檫@些制品要求快速冷卻的同時(shí)，又要求強(qiáng)烈的攪拌。

換熱設(shè)備如何進(jìn)行污垢控制

1、在設(shè)計(jì)換熱設(shè)備時(shí)，采用了過(guò)余的換熱面積，在運(yùn)行時(shí)，為滿足工藝需要，需調(diào)節(jié)流速和溫度，從而與設(shè)計(jì)條件不同，然而應(yīng)通過(guò)旁路系統(tǒng)盡量維持設(shè)計(jì)條件以延長(zhǎng)運(yùn)行時(shí)間，推遲污垢的發(fā)生。

2、在換熱設(shè)備運(yùn)行時(shí)，進(jìn)口物料條件可能變化，因此要定期測(cè)試流體中結(jié)垢物質(zhì)的含量、顆粒大小和液體的pH值。

換熱機(jī)組噪音的解決方法早知道

1、空壓機(jī)現(xiàn)有隔音罩體只是考慮了吸音沒(méi)有做隔音阻尼處理，聲波在通過(guò)吸音面以后聲能量有所衰減（但是此時(shí)過(guò)濾掉的聲波主要是以中高頻為主，而對(duì)于低頻的隔絕幾乎沒(méi)有起到任何效果）聲波透過(guò)吸音層面后同樣會(huì)激發(fā)隔音罩體鋼性結(jié)構(gòu)的震動(dòng)。

2、有必要指出機(jī)組在安裝時(shí)其地基平臺(tái)未做配套的阻尼抑制震動(dòng)處理（這也是近距離地表震動(dòng)的主要原因）。

換熱設(shè)備的日常維護(hù)

日常操作應(yīng)特別注意防止溫度、壓力的波動(dòng)，首先應(yīng)保證壓力穩(wěn)定，不允許超壓運(yùn)行。

   換熱設(shè)備經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)后，由于介質(zhì)的腐蝕、沖蝕、積垢、結(jié)焦等原因，使管子內(nèi)外表面都有不同程度的結(jié)垢，甚至堵塞。所以在停止工檢修時(shí)必須進(jìn)行徹底清洗，常用的清洗(掃)方法有風(fēng)掃、水洗、汽掃、化學(xué)洗清和機(jī)械清洗等。但這種傳統(tǒng)的清洗方式如機(jī)械方法（刮、刷）、高壓水、化學(xué)清洗(酸洗)等在對(duì)設(shè)備清洗時(shí)出現(xiàn)很多問(wèn)題：不能徹底清除水垢等沉積物，酸液對(duì)設(shè)備造成腐蝕形成漏洞，殘留的酸對(duì)材質(zhì)產(chǎn)生二次腐蝕或垢下腐蝕，終導(dǎo)致更換設(shè)備，此外，清洗廢液有毒，需要大量資金進(jìn)行廢水處理。采用環(huán)保、安全、無(wú)腐蝕的環(huán)保清洗劑，不但清洗效果良好而且對(duì)設(shè)備沒(méi)有腐蝕，能夠保證凝汽器的長(zhǎng)期使用?？梢杂行宄盟O(shè)備中所產(chǎn)生的頑固的水垢（碳酸鈣）、銹垢、油垢、粘泥等沉淀物，同時(shí)不會(huì)對(duì)人體造成傷害，不會(huì)對(duì)鋼鐵、紫銅、鎳、鈦、橡膠、塑料、纖維、玻璃、陶瓷等材質(zhì)產(chǎn)生侵蝕、點(diǎn)蝕、氧化等其他有害的反應(yīng)，可大大延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。同時(shí)清洗液是可生物降解的，完全可以直接排放，在排放前不需進(jìn)行中和處理。折流板對(duì)較長(zhǎng)的列管換熱器來(lái)說(shuō)也同時(shí)起著中間支架的作用，以防止管子彎曲與震動(dòng)。