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蒸飯柜在日常大、中、小型酒店中非常普遍,因為蒸飯柜的出現(xiàn)大大提高了廚房的工作效率。那么什么是蒸籠呢?蒸飯柜是什么類型的?蒸飯器的工作原理是什么?
蒸飯器,又稱蒸飯柜、蒸飯器或蒸飯盒。它是指利用電熱和煤氣加熱蒸米飯的大型廚房烘焙設(shè)備。根據(jù)規(guī)格,也可分為單門蒸飯器、雙門蒸飯器和三門蒸飯器。根據(jù)性能特點,可分為普通蒸米車、豪華蒸米車、數(shù)碼蒸米車和專門用于蒸海鮮的海鮮蒸柜。內(nèi)部采用不銹鋼方盤作為容器,在蒸汽柜的下方,為了方便移動,安裝有萬向輪,外形像車,所以又叫做蒸飯車。不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)用作內(nèi)部容器。為了便于移動,設(shè)備下面安裝了萬向輪,所以外觀類似于汽車。
豐盛的正餐
材料:
30克芋頭丁
18杯大豆
14杯糙米
18杯黑豆
14杯米飯
350-400毫升
練習:
(1)將大豆、糙米和黑豆洗凈,在水中浸泡3-4小時,與洗凈的大米和水一起在電飯鍋中烹飪。
(2)將芋頭洗凈去皮,用電飯鍋蒸熟,取出切片。
③將大米和芋頭丁混合均勻。
健康知識:
大米、豆類和根莖的組合可以主要增加纖維的攝入,延緩胃排空和血糖的上升速度,還可以增加口感。
營養(yǎng)成分:
脂肪5g
蛋白質(zhì)1875 g
8.2g膳食纖維
碳水化合物30克
膽固醇0毫克
加熱295千卡
近年來,人們不僅看到了快餐行業(yè)蓬勃發(fā)展的市場,也看到了漢堡包、可樂、比薩餅、炸雞和傳統(tǒng)西方快餐的健康風險。高熱量的食物會積累脂肪,不管脂肪和瘦、肥胖和健康有多美。清蒸米飯和快餐,不用油炸,蒸出來營養(yǎng)又美味。作為一種流傳了幾千年的文化精華,中國烹飪技巧同樣重視食物營養(yǎng)搭配和美味。蒸取其精華。所有的菜肴都采用傳統(tǒng)的蒸法。廚房沒有油煙。操作簡單、清潔衛(wèi)生。傳統(tǒng)廚房烹飪工藝復雜,油煙不炸。,蒸蒸式餐館的分類:燃氣蒸蒸式餐館電蒸汽兩用蒸氣式餐館,蒸飯柜適用范圍:餐飲(茶餐廳,西餐廳,中餐廳,餐廳,餐廳等),性能特點:全不銹鋼,全發(fā)泡,壽命可長達10年。蒸是健康的。
公司銷售模式為廠家直銷,我們蒸飯車、蒸飯柜、蒸飯機、蒸飯箱、蒸房、單門蒸飯車、燃氣蒸飯箱、全自動蒸飯柜、不銹鋼蒸飯機、海鮮蒸柜、高原蒸飯柜等產(chǎn)品堅持采用地材料 品牌零配件,打造的產(chǎn)品回報消費者。
我們的蒸飯柜的優(yōu)點:獨特而,易于使用的漸進式門鎖,易于使用
豪華蒸飯柜帶電腦版控制,時間溫度可調(diào),整體發(fā)泡,保溫時間可達12小時以上,解決客戶飯菜不保溫的煩惱。
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