例如：燃?xì)馐綘t灶和大功率商用電磁爐灶。廚房設(shè)備裝置的驗(yàn)收。無(wú)松動(dòng)、前傾等明顯質(zhì)量缺陷，廚房設(shè)備裝置同基層的連接必需符合國(guó)家有關(guān)規(guī)范要求。如何才能讓消費(fèi)者無(wú)后顧之憂的選擇一款廚具產(chǎn)品呢?提高廚具產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)廚具使用壽命，優(yōu)化廚具功能結(jié)構(gòu)，不斷餐具的擺放。餐具的擺放應(yīng)分門別類：碗與碗放在一起、同類型的餐具按照大小及形狀順序放好，以免磕碰。

在餐飲廚房、酒店廚房中商用廚房設(shè)備天天都在頻繁的使用中，難免少不了保養(yǎng)維修與清潔，這關(guān)乎廚房環(huán)境的潔凈程度甚至菜品的安全食用。銹鋼商用廚具工藝精湛，采用歐式時(shí)尚簡(jiǎn)約的外觀藝術(shù)設(shè)計(jì)理念，貼合中式烹飪習(xí)慣，以其堅(jiān)固耐用，用材簡(jiǎn)單，易清洗，外觀簡(jiǎn)單大方等優(yōu)點(diǎn)，不銹鋼商用廚具贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

廚房設(shè)備消毒和清洗加工類器具包括清洗工作臺(tái)、不銹鋼盆臺(tái)、洗菜機(jī)、洗碗槽或是洗碗機(jī)，消毒碗柜。整潔舒適的廚房必須要準(zhǔn)備消毒和清洗器具。廚房設(shè)備包括哪些?不少人對(duì)廚房設(shè)備這個(gè)感覺(jué)到陌生，其實(shí)廚房設(shè)備是家用廚房設(shè)備和商用廚房設(shè)備的統(tǒng)稱。當(dāng)然作用和分類相差不大，只是商用的要求更高一些。實(shí)現(xiàn)廚房設(shè)備與科技的真正融合，合理有效利用資源、降低廚具生產(chǎn)成本，逐步完善售后服務(wù)，提高廚房設(shè)備產(chǎn)品的性價(jià)比