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合肥酒店廚房設(shè)備常用解決方案 安徽友福廚房設(shè)備

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-28 09:51  






廚房設(shè)備電商“雙軌制”不能長(zhǎng)久:

從利益激勵(lì)的角度看,電商代理制顯然比電商代運(yùn)營(yíng)制更優(yōu)越。廚房設(shè)備行業(yè)有個(gè)傳統(tǒng),為了更多地發(fā)展經(jīng)銷商,一般企業(yè)多采用多品牌運(yùn)營(yíng)。這也給企業(yè)的電商代理制帶來了紅利:深圳企業(yè)在線上可以有多個(gè)代理商,每人都各自代理一個(gè)品牌。電商代理制還有一個(gè)條件是,線上運(yùn)營(yíng)與線下傳統(tǒng)渠道是各自獨(dú)立的,產(chǎn)品和價(jià)格都采用線上的電商“雙軌制”。線上只做線上的生意,線下也只做線下傳統(tǒng)的生意,各自平安相處。







廚房設(shè)備安裝的注意事項(xiàng):

1、安裝墻上的設(shè)備時(shí),打孔的時(shí)候要小心,不然會(huì)把墻面弄一個(gè)大窟窿。

2、幾點(diǎn)的時(shí)候一定要,要檢查有沒有電然后就是接完電檢查有沒有接錯(cuò)電。

3、安裝的時(shí)候一定要適宜廚師等工作人員使用,位置要方便、尺寸要合適。

4、在酒店廚房工程設(shè)計(jì)中,油煙機(jī)必不可少。同時(shí)在安裝的時(shí)候排煙罩不能太靠近灶臺(tái),否則,不但給廚師工作造成影響,而且影響排油煙的效果。





廚房設(shè)備的選擇:

廚具營(yíng)行與時(shí)俱進(jìn),以科技為先導(dǎo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷吸收引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),再配合國(guó)人的審美眼光,做出美觀的商用廚房設(shè)備。更為重要的是,廚具營(yíng)行實(shí)力雄厚,本身還是一家著1名的廚房設(shè)計(jì)公司,能夠配合不同的環(huán)境為客戶量身打造廚房設(shè)備,使廚房設(shè)備與廚房容為一體,相互襯托,達(dá)到意想不到的效果。安徽友福歡迎大家咨詢







廚房排水注意的問題:

1. 排水溝通過排水短管和順?biāo)ń尤氲脚潘⒐?,在排水口前?yīng)設(shè)置網(wǎng)框式地漏,盡量把殘?jiān)鼣r截在溝內(nèi),避免進(jìn)入排水管內(nèi)容易造成管道的堵塞;

2. 排水溝應(yīng)在每天晚上下班前進(jìn)行清理,避免殘留物的發(fā)臭;

3. 根據(jù)規(guī)范,廚房烹調(diào)、主食操作臺(tái)面上方不允許有任何排水管;

4. 廚房廢水在含有較多的油脂性物質(zhì),集中設(shè)置隔油池并定期處理;

5. 底層排水溝直接排到室外,然后通過短管排到水封井,再排到隔油池





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