自動小型斜切魚片機(jī)一機(jī)要用，能切不一樣薄厚不一樣魚類的鮮魚片，如：鯉魚、鯽魚、大青魚、鯽魚、桂花魚、鰱魚、巴浪魚等。切魚片機(jī)合適多種多樣調(diào)養(yǎng)：切完的魚片能夠做酸菜魚、魚片粥、水焯魚片、烤魚片。新式智能切鱸魚片機(jī)切完的魚片尺寸統(tǒng)一，厚薄勻稱，切片速率和切片薄厚都能夠隨便調(diào)整，十多分鐘就可以輕松實(shí)際操作，無工作經(jīng)驗(yàn)者一人或兩平均可實(shí)際操作設(shè)備。新式智能切鱸魚片機(jī)外殼輕便，占地面積少，移動便捷。關(guān)鍵零件均選用不銹鋼加工，外觀設(shè)計(jì)美觀大方，符合我國食品衛(wèi)生安全規(guī)范。運(yùn)輸及切片構(gòu)件選用特殊技術(shù)性，摩擦阻力小，成形好，且檢修及拆卸清理便捷?？捎酶鞣N各樣辦公環(huán)境。

伴隨著專業(yè)化的運(yùn)用，切魚片也應(yīng)用設(shè)備替代了手工制作加工魚片，它的優(yōu)點(diǎn)主要是切魚片速度更快，并且節(jié)省成本，一次就可以全自動將成條魚切做成片，薄厚勻稱速度更快，它是手工制作比不上的，數(shù)控斜切魚片機(jī)關(guān)鍵對于于鯽魚、鯉魚、銀鱈魚等淡水魚開展切片解決。易如反掌的切出來不一樣薄厚的鮮魚片、油炸小魚、魚段等考慮不一樣制造行業(yè)配備規(guī)定的魚片。入料口迅速入料，迅速激光切割鮮魚片，生產(chǎn)過程中不容易出現(xiàn)碎魚片、切片不勻稱、切片大小不一等難題，是餐飲業(yè)專用型的關(guān)鍵工業(yè)設(shè)備。

1.機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定；

2.請確認(rèn)好機(jī)器的入料口無異物卡住，請按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線；

3.機(jī)器運(yùn)作時，請勿把手伸入機(jī)器內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕；

4.機(jī)器使用完畢后，請務(wù)必切斷電源后，才能對機(jī)器進(jìn)行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時請注意刀具等鋒利部件。

使用斜切魚片機(jī)時要先進(jìn)行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可以進(jìn)行使用，注意啟動機(jī)器前要檢查刀組上有沒有雜物，送料時操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時不能用木棒忘里面捅，否則會導(dǎo)致機(jī)器損壞，嚴(yán)重時可能會危及人身安全。