保鮮冷庫與冷藏庫的區(qū)別在哪里？

如葡萄保鮮7個(gè)月，但一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有一公斤1.5元價(jià)格，而儲存到春節(jié)前后價(jià)格可達(dá)6元一公斤，還有像蘋果可以保鮮6個(gè)月，蒜苔可以保鮮7個(gè)月等，冷庫可以質(zhì)量新鮮如初，總損耗率不到5%，一次性投入建成冷庫，運(yùn)行壽命可長達(dá)30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動開機(jī)、停機(jī)，無需專人監(jiān)護(hù)。

高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫，

溫度通常在0℃以上，通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅(jiān)持溫度通常在0°C左右，并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。入庫時(shí)需實(shí)現(xiàn)貨物與運(yùn)輸溫度記錄同步驗(yàn)收，實(shí)現(xiàn)可追溯避免斷鏈；在庫時(shí)需實(shí)現(xiàn)庫內(nèi)存儲溫濕度可控制、庫內(nèi)溫度監(jiān)控可查、溫度耗能控制可調(diào)節(jié)；環(huán)境條件。冷庫一般需要建立在通風(fēng)、無陽光照射的地方，同時(shí)周圍還要有良好的排水條件，避開地下水位高、土壤濕度大的地方。

會發(fā)生火災(zāi)事故，其主要原因無外乎兩點(diǎn)，

一點(diǎn)是冷庫的設(shè)計(jì)建造不合理，沒有設(shè)置相應(yīng)的消防措施，第二個(gè)是人工操作不恰當(dāng)，工作人員缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識。所以在選擇冷庫廠家的時(shí)候一定要選擇大型企業(yè)，資質(zhì)全i面的廠家。20℃陰涼庫設(shè)計(jì)安裝，藥品陰涼冷庫建造：溫度范圍常見為-18℃至-23℃，這樣的溫度范圍多適合冷凍水產(chǎn)、凍肉等食品的長期貯藏。所以冷庫建造設(shè)計(jì)一定要規(guī)范，冷庫設(shè)備要及時(shí)更新，培養(yǎng)員工認(rèn)真負(fù)責(zé)工作的精神，配備一定的消防器材，制定有效的冷庫的火災(zāi)措施，才能有效的防止冷庫火災(zāi)的發(fā)生，減少一定的經(jīng)濟(jì)損失。

茶葉冷庫建造時(shí)的注意事項(xiàng)

茶葉冷庫建造好之后，大家在儲存茶葉的過程中，依然應(yīng)該遵循相應(yīng)的注意事項(xiàng)，茶葉在存放的時(shí)候必須要單獨(dú)存放，不可以存放其他的物品，存放茶葉的冷庫里面不可以存放其他的物品，茶葉本身就會存在很多的松孔，具有較強(qiáng)的吸附能力，如果在冷庫建造好之后存放其他的食物，就會導(dǎo)致茶葉吸附其他食物的氣味，建議大家在冷庫建造后之后儲存茶葉時(shí)不應(yīng)該放在樟木箱里面，樟木箱本身就含有特殊的氣味，此時(shí)就會和茶葉的味道相融在一起，導(dǎo)致茶葉的品質(zhì)受到影響。