葡萄糖酸鈉作為減水劑

葡萄糖酸鈉還常常作為減水劑，通過加入減水劑，水對水泥比（W/C）能夠減小。 通過加入葡萄糖酸鈉能夠獲得如下的效果： 1、 增進工作性 在水對水泥比（W/C）不變的情況下，加入葡萄糖酸鈉能增進工作性。這時，葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用。在葡萄糖酸鈉加量在0.1%以下時，其改進工作性 的程度與加入量成正比。 2、 增進強度 當水泥含量保持不變而混凝土中的水含量可降低（即W/C降低）。當葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時，加水量可減少10%。 3、 降低水泥含量 水和水泥含量以同比例降低，W/C比保持不變。此時，葡萄糖酸鈉作為水泥減量劑。 一般情況下，下列兩方面對混凝土的性能說很為重要：收縮和產(chǎn)生熱量。

葡萄糖酸鈉合成方法

葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。此時，發(fā)酵基持的組成可為：葡萄糖250~350g/L，七水硫酸鎂0.2~0.3g/L，磷酸氫二銨或尿素0.4~0.5g/L。 此基質須進行滅菌處理。發(fā)酵過程中，溫度控制為30-32度，pH用30%~50%的辦法控制為5.5-6.5，發(fā)酵過程持續(xù)40~100h。然后，通過過濾和洗滌除去微生物，活性炭脫色，再過濾，濃縮結果或噴霧干燥而得成品。

工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(例如谷物)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由進行中和，即可得葡萄糖酸鈉，也可采用電解法和氧化合成。我國大都采用化學氧化法-次氧化法生產(chǎn)合成。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類的不同，發(fā)酵法可分為兩鐘，一種是用Aspergillus Niger的酶，另一種酸，后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內酯，然后使酯分解。

如何?判定葡萄糖酸鈉優(yōu)摻量

判定葡萄糖酸鈉優(yōu)摻量，就要看它是否具有塑化效果，有沒有減小混凝土坍落度經(jīng)時損失，有沒有減少水泥或水的使用量，有沒有提高混凝土后期強度。一般標準的使用摻量范圍在0.03%～0.%，在此范圍內，適當提高葡糖酸鈉摻量，在相同水灰比的情況下，還可提高混凝土后期強度當葡萄糖酸鈉摻量超過0.1%后，也即當混凝土終凝時間接近2天后，混凝土強度，特別是后期強度會大幅度降低，所以要特別注意。

工業(yè)葡萄糖含量

工業(yè)葡萄糖粉又稱培菌工業(yè)葡萄糖，全糖或食品級葡萄糖，是以淀粉或大米經(jīng)為原料，經(jīng)淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。

工業(yè)葡萄糖含量≥80*，DE值≥95，產(chǎn)品廣泛應用于污水處理、、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè).凈水藥劑廠家污水處理調試期間投加工業(yè)葡萄糖作用是為了提供碳源，這是為了更好的培菌，提高污水的可生化性。若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。