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項目介紹
哈根達(dá)斯,是冰淇淋愛好者們視為冰淇淋奢華體驗的象征。在哈根達(dá)斯始終堅持品質(zhì)至上的信念下,哈根達(dá)斯致力于成為全球品質(zhì)和原料的代名詞。
哈根達(dá)斯公司歷經(jīng)數(shù)十年創(chuàng)新研發(fā),創(chuàng)造出了美味的冰淇淋——哈根達(dá)斯。1961年,以哈根達(dá)斯為品牌,正式面世。從面世以來,“只生產(chǎn)品質(zhì)的冰淇淋甜品,為顧客提供獨特尊崇的味覺體驗”便是哈根達(dá)斯永恒如一的品牌理念。
哈根達(dá)斯之所以能夠成為全球奢華的冰淇淋品牌,其主要原因在于哈根達(dá)斯堅持選用原料,不添加防腐劑,用精湛工藝制作。簡約精致型——自制水i果冰淇淋把自己愛吃的水i果冷凍12小時,然后放入原汁機(jī)即可。哈根達(dá)斯的新鮮奶油,奶味濃郁,口味純正,其中的空氣含量遠(yuǎn)低于其他高i級冰品,因此能為消費者提供“入口即化”,醇厚觸感 ,纏綿于舌間的獨特體驗。
冰淇淋和冰激凌的區(qū)別如下:
1、形態(tài)上的區(qū)別
冰激凌指的是硬冰淇淋(外觀堅硬),冰淇淋則指的是軟冰淇淋(半流固態(tài)型)。
從字面上說,冰激凌與冰淇淋可以分別代表硬冰淇淋和軟冰淇淋兩種不同的冰糕形態(tài)。
起源上的區(qū)別
冰激凌早的叫法其實稱為“雪糕”,起源于中國,那時帝王們?yōu)榱讼?,讓奴隸們在冬天把冰取來,貯存在地窖里,到了夏天再拿出來享用。
制造雪糕的方法直到13世紀(jì)才被旅行家馬可波羅帶回意大利,當(dāng)時的雪糕是昂貴的奢侈品。
1560年法國皇后的私人廚師發(fā)明了以牛奶、冷凍水果、新鮮蛋黃、香料等為主料的半固體狀雪糕并刻上花紋,使雪糕更加色澤鮮艷而且美味可口,才逐漸發(fā)展為現(xiàn)在我們食用的冰激凌。
因此冰激凌與冰淇淋的叫法是隨歷史逐漸演變而來的。