我的家鄉(xiāng)山東，是一座歷史悠久的古城。山東的名吃很多，其中獨(dú)特的是單餅。

　　單餅的樣子很像一個(gè)大圓盤，它大如盆，薄如紙，表面黃黃的，就像涂上了一層油。別看單餅是普通小吃，做起來可不容易。

　　做單餅需要兩個(gè)人，一個(gè)人烙一個(gè)人挑(翻餅)。烙的人和好面，然后把面揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把揪好的面團(tuán)搟成圓圓的小餅，一搟，一烙，一個(gè)單餅就做好了。另一個(gè)人則在爐灶旁燒火。燒火時(shí)，火不能太旺，也不能太弱?；鹛蜁?huì)把單餅恪煳，火太弱單餅就會(huì)半生不熟，很難吃。當(dāng)烙好的單餅放在鍋?zhàn)由蠒r(shí)，燒火的人要用竹夾子快速翻動(dòng)，一定要翻得均勻，不能煳，也不能中間干。烙得又柔嫩又熟，才算可以。

　　單餅的吃法也很多。單餅卷臭豆腐夾大蔥，別有風(fēng)味；把韭菜、雞蛋和在一起，攤在單餅上做成菜合子，吃起來又脆又香。

　　每天早晨，我喜歡用單餅卷馓子(馓子：油炸的面食，細(xì)條相連扭成花樣)吃。我對(duì)馓子要求很高，它必須是細(xì)絲的、爽脆的。把馓子放在單餅中卷起來吃，咬一口，馓子頓時(shí)發(fā)出“咯吱咯吱”的響聲，滿嘴都是香味。

　　單餅為山東一大特產(chǎn)。來山東時(shí)，你們千萬不要忘了品嘗單餅喲！

全自動(dòng)單餅機(jī)廠家，怎樣選購全自動(dòng)單餅機(jī)呢？購買機(jī)器時(shí)，用戶一定要親自上門考察生產(chǎn)廠家，就能直觀了解該生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力，考察全自動(dòng)單餅機(jī)廠家，不僅要看規(guī)模實(shí)力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事單餅生產(chǎn)加工，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。同時(shí)能親眼察看機(jī)器的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到理想的全自動(dòng)單餅機(jī)。盡量選擇到有一定規(guī)模實(shí)力的單餅機(jī)廠家購買，通常規(guī)模實(shí)力強(qiáng)的廠家，必須有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，才能研制出技術(shù)現(xiàn)金、品質(zhì)優(yōu)良的機(jī)器，方能確保單餅制品的口感，全自動(dòng)單餅機(jī)的質(zhì)量，以及提供完善的售后服務(wù)。廠家的規(guī)模實(shí)力就決定了機(jī)器的使用壽命。

安徽品威全自動(dòng)單餅機(jī)：

 1：采用特殊壓盤壓制，產(chǎn)品一次成型，外形大小一致，厚薄均勻。出面系統(tǒng)采用絞龍出面，面團(tuán)大小均勻；

2：整機(jī)占地小，主要部件均采用不銹鋼制造，外形美觀。

3：單餅的大小和厚薄能隨時(shí)調(diào)整，操作簡單人性化，一人即可生產(chǎn)！

4：自帶糾偏系統(tǒng)，能有效的降低單餅的廢品率！

5：功能多，能制作的面餅種類多——烙饃，水烙饃、烤鴨餅、春卷皮、墨西哥雞肉卷餅等等；

6：是各單位食堂，飯店，創(chuàng)業(yè)者的好幫手！全自動(dòng)單餅機(jī)價(jià)格適中，性價(jià)比全球zui高。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇！

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