勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】

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蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。蓮子心所含的生物1堿具有顯著的降1壓作用，還有較強(qiáng)的抗心律不齊作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，蓮子心中的蓮心堿或可控制2型糖1尿病患者乏力、多飲、多尿的癥狀，對(duì)降低血1清總膽固醇等也具有一定的臨床意義。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享煉乳蓮子紅豆沙的做法步驟

1準(zhǔn)備紅豆和蓮子。 

2紅豆清洗干凈，放高壓鍋里，水高出紅豆2厘米，進(jìn)行侵泡，要泡一晚上。 

3蓮子清洗干凈，泡好。 

4泡好的紅豆，看到體積已經(jīng)很膨脹，水不要倒掉，也不要加水。 

5蓮子泡好后，剝開去掉里面的蓮子心。 

6把蓮子放盛有紅豆到高壓鍋里，把蓋蓋好，大火，上汽后轉(zhuǎn)小火，20分鐘。 

7 20分鐘關(guān)火，消氣后打開高壓鍋。 

8放白糖調(diào)味，喜歡甜的可以多放些，稍加攪拌。 

9盛出后放煉乳，攪勻即可食用了。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享糯米藕的做法步驟

1原料：蓮藕、糯米、紅糖、冰糖、蓮子、棗、紅豆。 

2糯米淘洗干凈，裝在有水的碗里。 

3藕洗凈去皮，在離頭部3、4厘米的地方切一刀。 

4藕豎在碗中，用勺子連水帶糯米向藕孔中灌入，這一點(diǎn)要有耐心。隨著糯米粒不斷的進(jìn)入藕孔中，水便被擠出來。慢慢將藕孔灌滿藕孔。 

5將切下的那一塊頭部重新安上，用牙簽固定住。藕身可以用牙簽戳一些小眼，以便燜煮時(shí)更入味。 

6我用的是陶瓷煲，將藕節(jié)放入，加入沒過藕的清水，將蓮子、紅棗加入鍋中。 

7再將冰糖、紅糖、紅豆都放入鍋中。大火燒開，小火燜煮2個(gè)小時(shí)。煮好后，再浸泡幾個(gè)小時(shí)即可取出切片裝盤。煮藕的湯汁可以當(dāng)養(yǎng)生茶喝，或配著藕片吃，都是香甜可口的。

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