不同葉面肥對西紅柿有哪些影響？

噴施葉面肥的各處理移栽后幼苗轉(zhuǎn)青快，葉色深綠、有光澤，植株長勢較好，與對照相比，植株始花期提早5～7 d。尤其在開花期前后噴葉面肥的各處理，比CK座果率提高6.8%～11.3%。一般大田栽培的西紅柿生長前期由于早春氣溫低、濕度大，植株往往容易遭受青枯病、霜霉病等危害。而噴施葉面肥的各處理，西紅柿病害的發(fā)生率比CK降低了10.8～15.0個(gè)百分點(diǎn)，說明使用3種葉面肥都能提高西紅柿的抗病性。紫蘇，別名赤蘇、香蘇、白蘇等，學(xué)名為:PerillafrutescensL,為唇形科一年生草本植物，原產(chǎn)緬甸、中國一帶。

不同葉面肥處理與清水(CK)相比，西紅柿產(chǎn)量達(dá)極顯著增產(chǎn)水平(F= 10.92**>F0.01= 9.8 )，但不同葉面肥處理間產(chǎn)量差異不顯著。其中，以噴施奧普爾液肥處理的西紅柿產(chǎn)量，比對照增產(chǎn)13.7%；與其它作物相同，茶園中也應(yīng)重視有機(jī)肥的施用，特別是目前配方施肥中要強(qiáng)調(diào)有機(jī)、無機(jī)肥的配合，在目前不少茶場和部分茶農(nóng)施肥來看，一方面是缺少有機(jī)肥，另一方面也忽視有機(jī)肥。噴施多元葉面肥和太豐的分別比CK增產(chǎn).73%和8.88%。說明噴施3種葉面肥對西紅柿產(chǎn)量都有顯著的增產(chǎn)效應(yīng)。

從西紅柿的外觀和內(nèi)在品質(zhì)兩個(gè)方面來衡量，與對照相比，噴施葉面肥的各處理其果實(shí)大小較一致，果粒透紅，著色較好，且成熟較一致，比CK提早5 d成熟上市。噴施3種葉面肥都改善了果實(shí)的外觀，提高了果實(shí)商品檔次的作用。從西紅柿果實(shí)的營養(yǎng)成分含量和適口性來看，試驗(yàn)結(jié)果(見表1)，噴施3種葉面肥比CK不同程度地提高了西紅柿的維生素C、固形物、可溶性糖、可滴定酸的含量，提高較顯著，維生素C含量比對照提高了14.46%，可溶性固形物含量提高了10.24%。但各葉面肥處理間品質(zhì)差異不顯著。試驗(yàn)結(jié)果還表明，西紅柿噴施葉面肥都顯著地提高了西紅柿生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。又如，一些果樹和其他深根系作物某些營養(yǎng)元素吸收量比較少，如果采用傳統(tǒng)的施肥方法難以施到根系吸收部位，也不能充分發(fā)揮其肥效，而葉面噴施則可取得較好的效果。

葉面肥在西紅柿上使用具有提早成熟、改善果實(shí)外觀，增加維生素C和可溶性固形物等含量，提高果品檔次的作用，還有增強(qiáng)抗病、抗寒能力的表現(xiàn)；增產(chǎn)效果極顯著，噴施葉面肥比對照分別增產(chǎn)；經(jīng)濟(jì)效益顯著，投入產(chǎn)出比高。

葉面肥對冬棗產(chǎn)量有什么影響？

冬棗生產(chǎn)已成為山東省濱州市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增加收入的重要來源，提高冬棗品質(zhì)和產(chǎn)量刻不容緩。濱州面臨海洋，甲殼素原料豐富，研究表明，低分子量的殼聚糖對植物具有生理調(diào)節(jié)作用，有一定的抑菌效果，可提高葉片光合速率，提高果實(shí)的可溶性固形物和糖含量，對含酸量影響不明顯。同時(shí)殼聚糖是一種天然的保鮮劑，是一種可食性動物纖維，可制造，易形成膜，可廣泛地應(yīng)用于果蔬的保鮮，延長貯存時(shí)間和貨架壽命，對食品起防腐作用。通過試驗(yàn)可以對冠層生長的影響看出，噴施葉面肥后，棉株冠層的生長均優(yōu)于對照，其中葉面噴施復(fù)葉肥—保棉能顯著促進(jìn)棉株?duì)I養(yǎng)的生長，而葉面噴施0。

以葉面肥125mg/kg的處理濃度對冬棗果實(shí)的重量、含糖量提高顯著。這種現(xiàn)象可能因該濃度有利于光合作用，提高葉片光合速率，利于光合產(chǎn)物的積累，且抗病性較強(qiáng)，終表現(xiàn)為冬棗果實(shí)產(chǎn)量、含糖量的提高。該試驗(yàn)結(jié)果與劉楠試驗(yàn)結(jié)果（以冬棗生長過程中每隔5d噴灑濃度為0.005%的殼聚糖溶液生長的果實(shí)為處理；葉面肥在棉花生產(chǎn)中確有良好的效果，尤其是腐植酸類葉面肥，不僅能增加產(chǎn)量，而且能改善棉花品質(zhì)。正常生長的果樹上生長的果實(shí)為對照，其試驗(yàn)結(jié)果表明的殼聚糖對冬棗果實(shí)中還原糖與總糖的含量沒有影響）有所不同，這可能是葉面肥所用的殼聚糖濃度不同及絡(luò)合物質(zhì)的差異造成的。

不同因素對葉面肥有什么影響？

葉面肥制備的正交試驗(yàn)研究表明，不同因素對葉面肥穩(wěn)定性影響的顯著性從大到小依次為:螯合劑種類、pH值、螯合溫度和螯合時(shí)間。螯合反應(yīng)條件是:A2B3C1D2，即用EDTA與檸檬酸作螯合劑；螯合溫度70℃；螯合時(shí)間0.5h；五施肥時(shí)間在潮濕的天氣里進(jìn)行噴施效果較好，保證葉片濕潤30～60分鐘。溶液pH值5.5.。在化條件下進(jìn)行3次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，測得葉面肥的平均穩(wěn)定時(shí)間為8d，由此可知，正交試驗(yàn)所得到的化條件是可靠的。

由極差值看出，pH值對葉面肥穩(wěn)定性的影響較大，僅次于螯合劑種類的影響。在本實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi)，隨著pH值的增大，穩(wěn)定時(shí)間先增后減。其原因在于酸性溶液中，配體與質(zhì)子結(jié)合生成酸，降低配體的濃度，使配位平衡向著離解的方向移動，不利于螯合物的形成。加大H 離子濃度，會使配體的酸效應(yīng)增強(qiáng)，但如果H 離子濃度太低，或者往體系中加入OH－，金屬離子又會與OH－離子結(jié)合，而形成氫氧化物沉淀，使配離子穩(wěn)定性降低，使平衡向配離子離解的方向移動。所以配離子只能在一定的pH值范圍內(nèi)穩(wěn)定存在。在本實(shí)驗(yàn)設(shè)定的條件下，使葉面肥穩(wěn)定性的溶液pH值為5.5。迅速補(bǔ)充營養(yǎng)在作物生長過程中，作物已經(jīng)表現(xiàn)出某些營養(yǎng)元素缺乏癥，由于采用土壤施肥需要一定的時(shí)間養(yǎng)分才能被作物吸收，不能及時(shí)緩解作物的缺素癥狀。